杭州蜀湘情缘小吃培训

　　川卤"是川菜中具特色的, 不但色泽美观、香气袭人、唇齿留香、回味悠长，还具有保健强身的作用。卤菜属快速消费品，几乎所有的餐馆、酒楼、超市、排挡、菜市场都有其成品的身影，冷热皆宜，可当作主菜，也可以作为佐酒佳肴，而且不分季节生产销售，携带方便，保质期长，深受人们欢迎，是年节必备佳品。
　　我们说的卤味特色，以前大家认为所有卤味都差不多，这种想法是完全错的想法。卤味有自己的特色，好吃的味道的。若我们自己要去一家买卤味，这家卤味就连基本的色泽都没有，你会再次买他的卤味吗？卤味店重要的几点就是色泽和味道。
　　色泽是感觉就叫人留口水和想买的那种冲动，第二就是人家买回去吃的那种味道，味道好人不自觉就会下次光临，所以卤味这两种是缺一不可的。所以做卤味的和真打算做的都要记住了。
　　杭州蜀湘情缘是一家专注于餐饮加盟与品牌推广的企业，并以面食、套饭、米粉米线、石锅拌饭、砂锅米线、罐罐米线、奶茶、小吃中式快餐加盟，新品研发为主的中国十强加盟连锁企业。
　　公司不断创新经营，网聚业内精英，以一流的人才团队，一流的产品研发能力，一流的服务理念，真正的将客户的利益放在首位，坚持“专心、专注、专业”的经营理念，倡导“新鲜，时尚，健康”的饮食新文化，秉承“深入挖掘美食”为企业宗旨，肩负着将美好的美食带到您身边的使命，以每季度推送一期新品的速度，将重庆正宗美食拓展到全中国，让每个嘿小面加盟店都具有不可比拟的市场竞争力，共同将“蜀湘情缘”打造成中国餐饮。