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良友花店创始人沈国强 什么才是真正的美

更新时间:2017-10-17 14:12:08 浏览次数:637次
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沈国强,良友花店创始人兼董事长,一位在花艺行业摸爬滚打了三十多年的花艺师、艺术家、生活美学家。1988年,沈国强创办了杭州家花店,初心就是让更多的人感知美,接受美,用美来妆点忙碌的生活,改变人们的观念,为此他做出了一个重要决定,毅然辞去外资企业的工作。

历经二十余载,当初四、五平的小花店逐渐变成了如今杭城有名的老牌花店。沈国强在坚守初心的同时,同样在用美和影响着更多的人。在浮躁的商业大环境下,沈国强并未选择大规模的扩张以获取海量用户,而是采用打磨百年品牌的方式用心经营着良友花店。

沈国强对于花店和理解让他在经营良友花店的时候有着有别于常人的理解。他认为花店不同于餐厅、商场,它小巧精致,富有生活化,每一间花店都有着它独特的气息与灵魂,这取决于花店管理者对理解。在沈国强眼里,美带来的精神享受与吃饱穿暖同样重要。花可以改变一个场景、一个地点甚至于一个人的生气,它见证着人们度过人生中的每一个重要场景。因此,花艺绝不是简单的修剪,它融合了花艺师对生活与情感的感悟,对欣赏与辨识。

无论是商业庆典用花还是零售花束制作,每一支花的设计都代表着花艺师对理解,对生活的态度,而这些感悟需要的就是时间的历练。在日本、台湾,成为一名合格的花艺师需要经过多年的打磨和沉淀,仅整理工一职就需做到3年之久。

对沈国强来讲,他对于这种观念理解得更深,更加到位。通过花,传递想要表达的东西,借助花,感动更多的人。沈国强让花变成了一种人与人之间进行情感交流的桥梁。尽管,沈国强对于花的理解影响了很多人,但他一直保持着谦虚的态度。作为杭城花艺的老大哥,做了近30年花艺的他仍谦逊地说,自己正处于不断提升的阶段,还需要很多的交流与学习。

改革开放30多年来经济的飞速发展,国人已从“吃饱穿暖”阶段步入“吃好穿好”阶段,现在的人们特别注重吃和穿的质量,很多有钱人愿意去商场买奢侈的衣服,去进口超市买昂贵的零食、烟酒,但他们仍舍不得买一束百来元的鲜花。这在沈国强看来有些不可思议,吃穿是低级的享受,中国人苦惯了,不知道什么是美,什么才是精神的享受。他直言:“现在,国人对自己的要求很乱,生活太复杂,太奢侈,太享受。其实生活可以很简单,要学会对生活做减法,对精神做加法。”

为此,他一直致力于花艺培训,希望让更多人了解花艺、走进世界。1995年良友花店出版了刊物《实用插花》后,紧接着出版了一系列关于花艺的刊物,在全国花店业引领花艺与商业结合的潮流,让更多的花艺爱好者真正了解花艺,接受花艺。然而,沈国强感觉仅仅做到这些还远远不够。现代人们生活方式还需要进一步升级和改观才能从当下国人对认识不足和缺陷的问题。而对于此,沈国强有着自己的看法。

国内城市发展程度不一,导致对理解差异较大。所以,沈国强坚持出版刊物给全国的花店看,并且在店内开展一系列的花艺培训。他希望能够通过花艺结识更多的人,让更多的人感受到美。随着人们对于生活品质要求的不断提升,越来越多的人开始关注美,关注花艺,沈国强也为花艺培训做出了全新的定义——良友花店商学院。借助良友花店商学院,沈国强想要向人们传递更多的美与温暖,正如当初辗转机场接送客人时的初衷一样。

良友花店商学院有别于以前的花艺培训,它不仅仅教你认识花、了解花、搭配花,它还教你如何经营管理花店、如何与顾客沟通,如何用花的美丽来影响更多的人,后从心灵、社会、生活、美学等多方面入手,让你更加综合地了解花艺与花店。如果你想学习花艺,那么不妨走进良友花店的课堂,这里定会有你意想不到的收获!
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