浙江餐饮设计_外卖包装这样设计_让顾客怦然心动

这个餐饮市场正在面对一批与以往任何阶段都有所差异的消费者，他们追求品质，他们注重体验，他们有个特别的名字，叫作“新青年”。与过去相比，在这个消费升级的大背景下，“新青年”们在饮食上有独特的价值观。他们对美食保持着一种独特的仪式感，若是在外就餐，会更加关注餐厅的品牌名、logo设计、餐厅主题风格等等。

当然，目前的餐饮行业正在逐渐走向互联网化，因此这些“新青年”则将“品质化”转战到餐厅的外卖包装设计。那么，对于餐厅本身而言，精致、得体、实用的外卖包装则成为了展示品牌形象的重要途径，既能起到宣传作用，又能得到大批的消费者青睐，获得大量“回头客”。以一家主打时尚养生炖品的餐饮品牌汤乃馨为例，由于现在的人们对养生逐渐重视，汤品也慢慢成了当下十分受欢迎的餐饮品类之一。因此，专注于汤品的汤乃馨也被众多的消费者所关注。

但是，汤乃馨也逐渐意识到，互联网让整个餐饮市场发生了巨大改变，越来越多“新青年”更多的使用外卖软件来选择他们的产品，而他们本身却没有一个完整的外卖包装设计。于是，他们选择了一家在餐饮设计领域专业度较高的品牌策划公司——许可餐饮设计顾问为其进行策划与设计。

许可餐饮设计顾问深入了解了汤乃馨的需求，为其设计出了一套完整、美观、实用的外卖包装。不同于现在市场上的大多以塑料透明盒为主的外卖盒，汤乃馨从外卖袋子到外卖汤盒再到汤具包装，都是经由许可餐饮设计顾问的精心设计。褐色与绿色的搭配让产品更具“品质感”，也更能体现出“养生”这一主题。在选材设计上也多以纸质材料为主，让外卖也变得更环保。

值得特别一提的是外卖包装上的文案。曾有人说，消费者从文字中可以很好地了解品牌，了解品牌定 位、故事、理念、文化等，独特的文案能够充分表达出品牌的个性。而许可餐饮设计顾问便抓住消费者的心理，再对包装上的文案进行全面策划。“我跟妈妈说，给我寄双鞋子吧。第二天，我就收到了鞋子，袜子，秋裤和毛衣”、“夜幕下的黄龙，繁星点点，那是我，也是你，闪耀着小小的梦”等等，这些文案都拥有着能够直击顾客内心的情感力量。

“新青年”们这样一种独特的生活方式与喜好，提醒着广大餐饮人应该重视品牌形象的塑造、创新。对于餐厅的外卖业务而言，企业也应当抓住这一机会，在提供给消费者便捷的同时，尽可能将自身品牌的调性大地展现在顾客面前，从而收获更多潜在顾客。

【品牌小档案】走进许可餐饮设计顾问：

许可健总监于2009年创办锐美品牌设计顾问，开始进入餐饮设计领域，2014年创办许可餐饮设计顾问，正式引入“连锁轻餐饮全案策划”。团队经过多年在餐饮品牌设计和品牌营销传播领域的探索，创建“好吃 • 好玩 • 有内涵”七字餐饮设计整合新型模式。以传承传统美食、传播餐饮优良文化为己任，以做良心餐饮品牌为使命，以“中国轻餐饮 • 传播全世界”为品牌愿景，致力于中国传统餐饮美学精神和现代设计语言交融的践行。

团队凭借专注、专业、专心的职业素养建立市场信赖，开拓了以餐饮命名策划为入口，餐饮文化策划为根基，餐饮VI设计为主线，餐饮SI设计为媒介，餐饮推广设计为拓展，餐饮菜品摄影为亮点，餐饮专题片拍摄为精华等多要素和合为一的餐饮创意生态系统，为餐饮人提供“统一形象，创建内容，超级传播，激发成长”的客户价值。许可相信：诚意正心做餐饮，老天也会帮助你。

联系人：许总监
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