杭州餐饮品牌策划 如何抓住她经济 教你撩心秘笈

据统计，女性对餐饮消费决策的影响占比为85%，每年有将近70%的餐饮消费是由女性顾客贡献的。这也就意味着，在餐饮行业中如果能够抓住女性顾客群体，就占有了大部分市场。由此也衍生出一个新的概念，“她经济”。哪些餐饮品类更容易吸引“她”呢？什么样的餐饮品牌更能俘获“她”的芳心呢？要找到答案，首先你要会撩！

“榴莲很甜，你也是”——乐A榴莲披萨

没有不喜欢吃甜食的女孩，如果有，那一定是因为不够甜。近几年非常火爆的“榴莲披萨”就是很多女性消费者的心头好。乐A榴莲披萨是一家年轻、家庭氛围浓厚的西式餐饮门店，立足东三省，以沈阳为主要据点，目前已拥有近二十家门店，榴莲披萨就是他们主打的核心产品。

“榴莲很甜，你也是”是杭州许可餐饮设计顾问为乐A榴莲披萨进行品牌升级时提炼出的广告语，甜蜜的语气就像是情侣间的浪漫告白，活脱脱就是一个“撩妹”高手。在品牌形象重塑的过程中，许可餐饮设计顾问尤其注重对乐A品牌风格的重新定 位，将潮流、有趣、简约，这些年轻女性消费群体喜爱的元素都融入到了品牌整体形象展示中。

新的LOGO直接提取品牌名“LEA”作为主视觉，笔划处进行圆角处理以增加亲和力，扁平化的设计风格时尚简约，使阅读和记忆更加便捷。就连LOGO中的声调符号都设计成了心形的图案，颇具记忆点。在乐A榴莲披萨的品牌形象中，细节品质的提高尤为明显。由品牌中的字母“A”演变而来的多只萌宠形象也完全迎合了女性消费者的喜好，可爱的外形和呆萌的动作让人爱不释手。这么会撩，还怕得不到“她”悼

“板凳虽然没有靠背，但我就是你一辈子的依靠”——板凳猫跑咖

相比于男性消费者，女性更加感性，也更加注重情感体验。想赢得“她”的关注，餐饮品牌也可以营造更加感性的氛围，唤起“她”的共鸣。板凳猫跑咖是一家面向年轻消费群体的新概念轻时尚咖啡馆，没有花俏的装饰，也没有声势浩大的宣传，这里就像一个温暖的港湾，供人们前来休憩。

板凳猫跑咖也是许可餐饮设计顾问的作品之一，其品牌创建的每一步都由总监许可健亲自策划与设计。从品牌命名—品牌故事策划—品牌LOGO设计—品牌整体VI设计，步步推进，环环相扣。走进板凳猫，显眼的就是墙上的宣传画报，一只手绘的“板凳猫”形象，和它的招牌语录，就是对“板凳猫跑咖”这个品牌名字的诠释。旅行是板凳猫的主题，乐活是板凳猫的态度，一切都因为转变而更加美好，这就是板凳猫想要传递出的概念。懂你的口味，更懂你的心意；给你陪伴，更给你依靠，这么暖心的饮品，“她”怎么能够拒绝？

如今女性经济越来越独立，她们对生活品质也提出了更高的要求。在这个时代，“颜值”固然重要，“内涵”也必不可少。“撩”只是一种方式，而真正打动“她”的永远是那些充满诚意的细节，和情感交流的共鸣。

走进知名餐饮设计品牌——许可餐饮设计顾问

许可健总监于2009年创办锐美品牌设计顾问，开始进入餐饮设计领域，2014年创办许可餐饮设计顾问，正式引入“连锁轻餐饮全案策划”。团队经过多年在餐饮品牌设计和品牌营销传播领域的探索，创建“好吃 • 好玩 • 有内涵”七字餐饮设计整合新型模式。以传承传统美食、传播餐饮优良文化为己任，以“中国轻餐饮•传播全世界”为品牌愿景，致力于中国传统餐饮美学精神和现代设计语言交融的践行。

团队凭借专注、专业、专心的职业素养建立市场信赖，开拓了以餐饮命名策划为入口，餐饮文化策划为根基，餐饮VI设计为主线，餐饮SI设计为媒介，餐饮推广设计为拓展，餐饮菜品摄影为亮点，餐饮专题片拍摄为精华等多要素和合为一的餐饮创意生态系统，为餐饮人提供“统一形象，创建内容，超级传播，激发成长”的客户价值。
　　　
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