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“一勺面糊、两个鸡蛋、加料抹酱……”一个热气腾腾的煎饼馃子出炉了。51岁的贾秀英靠卖21元一个的“巨无霸”煎饼，月入十万。
消息一出，网上热议，许多网友表示深受刺激，近日的里也涌现出不少类似煎饼路边摊隐形富豪的故事，如“美女海归学校门前摆摊卖煎饼 生意火爆1天卖200个”、“ 南林大学生卖煎饼月入十多万”等。
学煎饼小吃，也能发家致富？其实，厨师创业更具有得天独厚的优势。餐饮创业资金要求少，客源丰富，创业成功率高。作为专业厨师，不仅可以到餐饮名企工作，也可以选择自主创业，自己当老板。无论在哪个城市，酒店、餐厅、火锅又或者路边的小吃摊随处可见，生意相当火爆。随着人们生活水平的提高，餐饮行业的发展前景一片光明，加之餐饮业尤其是小吃行业利润高、资金周转回笼快、投资灵活等多重优势，成为很多人的创业。
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