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杭州市麦客喜西点培训学校
学校地址：杭州市余杭区文一西路科技大道钓鱼科技园8-5
西点加盟创业的战略窍门：
1、俗话说得好，知己知彼才能百战百胜。所以必须明确的算清自己能筹集的资金到底有多少，然后再确定要选择的是什么档次的西点加盟品牌。否则贪大求成，负债累累去创业，营业不流畅不说，风险也大。
2、会集优势，以专制胜。自己出资，资金有限，通常无法像大出资者那样搞多元化运营来涣散危险，但可以会集本身优势，经过挑选可以发扬本身利益的商场时机进行专业化运营，进步竞争才能。进行重要出资，开展专业特征商品，更能进步知名度和商场占有率。
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“长大后我要成为一名糕点师”，问及小孩长大后的职业理想时，回答儿童占大多数。以小孩拥有这种愿望为背景，认为“喜欢西点”、“制作西点的姿势与放在陈列柜中的美丽的西点是人们所憧憬的”等。小孩的这种想法对于糕点界来说十分美好。然而不仅是小孩，光顾糕点店的多数顾客，西点或者是糕点店，对于他们来说是拥有憧憬、梦想与浪漫的集合体。|蛋糕 培训学校|西点学习|好的蛋糕培训学校|
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再看看其他行业，便利店如今正谋求以成为区域中不可欠缺的功能、角色发展。不仅销售便当、饮料、杂志等产品，除能够拿到选票、门票外，也拥有部分银行的功能。之所以会如此发展，是因为经营者经常研究“如何才能以近、方便的形式存在”，谋求得到进一步发展。那么对于糕点店来说，“如何才能提供让顾客憧憬的、梦想中的、浪漫形式存在呢？”这样的课题应该如何应对呢？细心把握、分析顾客对西点的需求，开发商品、改良包装、制作令人愉快的、感动的卖场，发挥经营管理的全盘创造性才是王道。
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杭州麦客喜教育科技有限公司承办的杭州麦客喜西点学院，是以蛋糕、面包、饼干、韩式裱花、翻糖、精品咖啡饮品、拿铁艺术拉花、中式点心、特色小吃、店面管理、会计等技术培训和学历教育为主的互联网教育机构，拥有10多年教育培训管理团队，坐落在浙江省杭州市未来科技城，环境优美，交通便利。
麦客喜烘焙学校
西点烘焙专科班开课啦！
西点主要的意思是烘焙食品。总的概括，西点是面包类/蛋糕类点心的统称。
西点是西方饮食文化中一颗璀璨明珠，它同东方烹饪一样，在世界上享有很高的声誉，欧洲是西点的主要发源地。西点作为西方食品的杰出代表，以它外形美观、营养丰富、口味鲜美等特有的魅力正在吸引着越来越多的人们。
现代西式糕点制作的革新，品种的演变递增，而且独立于西餐烹调之外德高望众的一种庞大的食品加工行业，从作坊式的生产步入到现代化的工业生产，并逐渐形成了一个完整和成熟的体系。
行业的迅速发展使这个本就紧缺技术人员的职业，一时变得更为紧张，据国家焙烤协会：国内现缺乏西点蛋糕师60万人。由此，一类集烘焙食品研究、生产、培训、销售为一体的公司应运而生，随着国民经济迅速发展、生活品质和方式、节奏的改变以及对外交流的进一步扩大，西点在国内的发展有着广阔的前景。
麦客喜西点学校口碑
学烤面包、做西点，不仅可以是兴趣，也成了可以拿到学历的正式专业。麦客喜西点培训学校以长达21年的烘培经验培育了万名烘焙人才。在麦客喜西点培训学校，学生能学到时尚的西式面点制作、饼干制作、蛋糕制作、韩式裱花、翻糖蛋糕制作、咖啡调制和食品营养、店面经营管理等较全面的烘焙知识。
在麦客喜西点培训学校出来的烘焙技术人员大都是经过长期全面专业培训后上岗，经过系统的专业学习。麦客喜西点学校培育出来的学子都能很好地检验原料优劣、稳定产品质量。随着行业竞争的加剧，不断地对推陈出新产品和技术进行进修学习。然而目前，中国西点烘培人才稀缺，未来五年，西点烘培社会需求量达到200万人。
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现今，麦客喜西点培训学校顺应时代发展的需求，开设各类烘焙西点班，有利于烘焙行业人才问题的解决。传授技术的同时注重素质专业知识的培养，使烘焙文化亦将能得到更好的发展和传承。
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麦客喜西点培训学校师资力量雄厚，经验丰富，在课堂中，烘焙老师不仅能教你理论，培训知识，还会在教学中融入开店知识，如：设备的选择，店面的装修及开店的注意事项。想在烘焙行业中分一杯羹的你，准备好了吗？你可以随到随学，但严格保证教学质量！
我每次去蛋糕店里买甜品，我都觉它们好漂亮。而且看着那些小蛋糕在那些师傅的手下慢慢成形，都会觉得是一个不可思议的事情。我对它产生了浓厚的兴趣，我也想像他们一样做一个这样的蛋糕出来给家人吃，这样我会觉得很有成就感，嘿嘿。话说回来，我家就那么一亩三分地，我老爸肯不肯把地儿借给我折腾还是个问题。也没学过烘焙，虽曾因一度着迷看过很多有关的书籍，但理论大于实际，怎么着手开始还是没有头绪。 学做烘焙，我想我是这么开始的…… 虽然目前还没有机会去实践过，但我之前不是说看过很多书籍嘛，有道是成功总是留给有准备的人的，就算现在不能马上去开始，但是好好的想象规划一下总还是可以的吧。这些可都是我从那些烘焙达人的成长经历中总结出来的，请听我慢慢道来……1.学做烘焙没有工具怎么行?烘焙工具如何挑选 对于刚开始学烘焙的同学来说，购置工具也是个头疼的问题，总觉得会有很多东西要买，有些同学买了回来就会发觉很多东西都用不上，不但浪费了很多钱，还把厨房弄得跟一个烘焙工具展销会似的，其实根本没有必要。网络烘焙达人君之就说过:对于工具，宁缺毋滥，按需购置。做烘焙讲究的是一个乐趣，用简单的工具做出美味的点心，岂不更有成就感么。 我想每一个做烘焙的个念头就是要买个烤箱。那么从现在起你可以跟我一起想象，我们有了烤箱了，可是还没有烤盘，烤网和隔热手柄。没有这个我们就没办法在烤箱里烤东西。量勺和厨房秤(电子秤)也是必不可少的，因为你知道按照方子做烘焙对分量的要求是非常严格的，稍有差池可能就会影响整个点心的口感。所以它也是必须品。奶制品和鸡蛋是做烘焙里必不可少的两种材料，没有打蛋器也是万万不行的。其他我们还需要准备:橡皮刮刀、塑料刮板、不锈钢盆、玻璃碗、案板、擀面杖、锡纸、油纸、面粉筛、蛋糕圆模等。它们具体的“长相”和作用请点击“烘焙必备工具”查看，如果想进一步了解其他工具的选购及使用方法也可点击“烘焙备选工具”查看，“有关烤箱的选购及使用指南”请点击链接，在这里我就不多啰嗦了。后重申一句:种类繁多，按需购置啊!2.从简单的做起，那些可以拿来练手的小点心 购置完了基本的工具，接下里我们就要选几种新手入门的点心来练手了。其实这样的点心有很多的，像大家都熟悉的玛格丽特小饼干，布朗尼，曲奇，葡式蛋挞(挞皮超市有卖)，马卡龙等等。以下就是我收集的几款准备练手的小点心，特此贡献出来。准备实验的你可以先试试。玛格丽特小饼布朗尼黄油曲奇萄式蛋挞马卡龙糖果小饼干3.给新人，有关学做烘焙的几点忠告1、选购工具要宁缺毋滥，按需购置。2、烘焙新人切忌擅改配方。3、有关烘焙时间，因烤箱不同，请根据自家烤箱合理调配。4、烘焙非一日之成，小有失败也是情有可原，需长期磨练方可成大器。不要因一时失败而丧失斗志哦。5、把烘焙当成乐趣比当成任务要容易成功的多。道理你懂的，用心做出的东西肯定会事半功倍的。 后，祝你成功!
我是一名来自中部小镇的女孩子，一直自我感觉挺良好，但又觉得生活有失败感。初中还可以，高中马马虎虎，随便读了个大专，在杭州这个异乡。每天看着繁华的世界，却又找不到方向。终于有一天，我认识了一位西点师，看着她的艺术品般的西点，萌发了做西点师的念头。
她告诉我，像我这样的20岁左右的年龄，正是学西点的佳年龄，越小学，越有成为国际大师的潜能。她自己是30岁有了家庭才学的，感觉还是早点学好。
但她确没有时间教我，看着我失望的笑容，她告诉我，她的手艺是在麦客喜学的，就在杭州，可以去看看。
去了以后，有几点感受：
1.好多我这样的同龄人，对未来有着梦想的人，在那里学手艺。谈到将来可能会开店，很多人兴奋的手舞足蹈。
2.会者不难，难者不会。老师很轻松的就做出了可爱的笨笨猪，自己做的猪比人还笨。
3.真的学下来，十天所有的基本功就掌握了。剩下的就靠自己打磨深造了。
现在，我大专还未毕业，已在一家五星级酒店尝试着艺术人生的梦想。在微博上，我经常把自己的作品发出去，早已是西点达人了，也算自己有了点小成就吧。
学西点，得趁早！正如成名要趁早！不要纠结自己的年龄，爱她就去追求她。
水吧培训奶茶，较早起源于中国北方民族一道饮料，他主要结合牛奶的味道，配以砖茶，使得奶味与茶味完结合，后来流传到西欧，中东地区。又经过该改进，发展到红茶、绿茶系列，奶茶的种类也有很多。一般有草原奶茶、蒙古奶茶、新疆奶茶、英式奶茶、港式奶茶（丝袜奶茶），珍珠奶茶、印度奶茶、香蕉奶茶、暖姜水吧培训奶茶、玫瑰奶茶、坚果奶茶、炭烧奶茶。水吧培训奶茶技术，主要包括，原味珍珠奶茶、香芋奶茶、阿尔卑斯奶茶、原味咖啡奶茶、草莓奶茶、芒果奶茶，太妃奶茶、巧克力奶茶、港式奶茶、焦糖奶茶、珍珠做法、布丁做法、烧仙草做法、龟苓膏做法等各种奶技术。奶茶的利润也很高，是很多年轻人的喜爱，一杯奶茶的成本一般1-2元的成本，可以买到6-8元一杯，奶茶的口味也主要取决于奶的品种，与茶的口味，以红茶为主要调制的奶茶有，锡兰红茶，伯爵红茶；更有高点的如普洱茶，或者用北方传统的砖茶都可以制作，如西藏的酥油茶，蒙古奶茶，砖茶是牧民不可缺少的饮品，喝由砖茶煮成的咸奶茶，是蒙古族人们的传统饮茶习俗。现在市场上大多是来自台湾的珍珠奶茶，在台湾又叫波霸奶茶，珍珠奶茶，配以珍珠圆粉，奶茶的口味结合珍珠圆粉的Q性，也是人们比较喜爱的。奶茶的制作相对也比较简单，主要是牛奶，配合茶水加以调制，辅料一般有蜂蜜、饴糖、按照适当比例进行调配。
蛋糕可以说是甜点中重要的组成部分，也是受到大家欢迎的甜点之一。因为它不但味道好，还是某些特定氛围中不可缺少的道具，像是生日蛋糕、结婚蛋糕等等。
蛋糕的种类有很多，根据材料和做法的不同，比较常见的可以分为以下几类：海绵蛋糕、戚风蛋糕、天使蛋糕、重油蛋糕、奶酪蛋糕、慕斯蛋糕。
1、海绵蛋糕（Sponge Cake）：海绵蛋糕是一种乳沫类蛋糕，构成的主体是鸡蛋、糖搅打出来的泡沫和面粉结合而成的网状结构。因为海绵蛋糕的内部组织有很多圆洞，类似海绵一样，所以叫作海绵蛋糕。海绵蛋糕又分为全蛋海绵蛋糕和分蛋海绵蛋糕，这是按照制作方法的不同来分的，全蛋海绵蛋糕是全蛋打发后加入面粉制作而成的；分蛋海绵蛋糕在制作的时候，要把蛋清和蛋黄分开后分别打发再与面粉混合制作而成的。
2、戚风蛋糕（Chiffon Cake）：是比较常见的一种基础蛋糕，也是现在很受西点烘焙爱好者喜欢的一种蛋糕，像是生日蛋糕一般就是用戚风蛋糕来做底，所以说戚风蛋糕算是一个比较基础的蛋糕。戚风蛋糕的做法很像分蛋的海绵蛋糕，其不同之处就是材料的比例，新手还可以加入发粉和塔塔粉，因此蛋糕的组织非常松软。
3、天使蛋糕（Angel Fool Cake）：天使蛋糕也是一种乳沫类蛋糕，就是蛋液经过搅打后产生的松软的泡沫，所不同的是天使蛋糕中不加入一滴油脂，连鸡蛋中含有油脂的蛋黄也去掉，只用蛋清来做这个蛋糕，因此做好的蛋糕颜色清爽雪白，故称为天使蛋糕。
4、重油蛋糕（Pound Cake）：也称为磅蛋糕，是用大量的黄油经过搅打再加入鸡蛋和面粉制成的一种面糊类蛋糕。因为不像上述几种蛋糕一样是通过打发的蛋液来增加蛋糕组织的松软，所以重油蛋糕在口感上会比上面几类蛋糕来得实一些，但因为加入了大量的黄油，所以口味非常香醇。比较常见的是在面糊中加入一些水果或果脯，这样可以减轻蛋糕的油腻味。
5、奶酪蛋糕（Cheese Cake）：音译也可以称为芝士蛋糕，是现在比较受大家喜欢的一种蛋糕。奶酪蛋糕是指加入了多量的乳酪做成的蛋糕，一般奶酪蛋糕中加入的都是奶油奶酪（cream cheese）。
奶酪蛋糕又分为以下几种：（1）重奶酪蛋糕：即奶酪的份量加得比较多， 一般1个8寸的奶酪蛋糕，奶油奶酪的份量应该不少于250克。因为奶酪的份量比较多，所以重奶酪蛋糕的口味比较实，奶酪味很重，所以在制作时多会加入一些果酱来增加口味。（2）轻奶酪蛋糕：轻奶酪蛋糕在制作时奶油奶酪加得比较少，同时还会用打发的蛋清来增加蛋糕的松软度，粉类也会加得很少，所以轻
