山东杂粮煎饼果子为天津传统地方名吃之一,在全国也是出了名的地方美食。每天早上你可以看到几乎每家煎饼果子摊上都是食者不断,有时还需等十几分钟才能拿到,咬上一口香脆可口,口味更是浓淡相宜,再配上一袋原磨豆浆简直就是营养早餐绝佳选择。
杭州金勺子小吃餐饮精心推出山东杂粮煎饼果子技术项目,在保留山东杂粮煎饼果子原有配料、口味的基础上,加入了新的核心配料和制作工艺,使得煎饼果子的口味提升了一个档次,凡是品尝过杭州金勺子小吃餐饮煎饼果子的顾客无不称赞,都成为了我们的回头客。我们聘请专业的煎饼果子制作经验的师傅担任我们的技术培训师,现场手把手式的教学,核心配方丝毫不做保留。选择杂粮煎饼果子就是拥有财富大门的金钥匙,年入5万的滚滚红利等着您!
金勺子学习内容:
1. 杂粮煎饼的面粉和食料的选购。
2. 杂粮煎饼的和面操作方法及注意事项
3. 杂粮煎饼的各种酱的调制。
4. 杂粮煎饼的面皮的操作技巧及注意事项。
5. 杂粮煎饼的制作过程的技巧和经验。
6. 亲手备原材料,老师旁边检查指导。
7. 亲手操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。
8. 学员自我思索,老师引导,熟透操作流程
金勺子培训配料:传统酱料:酱料。即由十几种香辛料合成,经过精心炒制的面酱、腐乳、辣椒酱,配已韭菜花、香葱、香菜。 西式酱料:酸甜口味,配已火腿肠、胡萝卜丝、菜丝,荤素搭配,很适合时尚青年男女的口味。多种经营:以煎饼为主体,也可根据当地实际情况
我们杭州金勺子培训学校凭借专业的厨师,专业的技能,专业的品牌,专业的教学模式,秉承诚信办学,包教包会,社会效益和经济效益并重,企业、员工、联盟者三赢的理念期待着您加入杭州金勺子创业致富的大家庭中。
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杭州金勺子餐饮技术培训学校
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