没人不喜欢吃牛肉煎包吧?记得小时候每回赶集,爸爸都会给我们买,那时候的味道到现在还记得呢。
近得到内部消息,我们霸都合肥这家粥二舅牛肉煎包无敌好吃,其实这是家老店了,以前的小店面改头换面了,就在滨湖新区春融苑西门商铺,主打牛肉煎包,皮脆馅鲜,在合肥有较高的知名度。其它产品有包子类,粥类,SA汤,锅贴、油条、煎饼、酱香饼类等。因口味特别好吃,每天排队的人络绎不绝,去迟好吃的就售光咯,打卡要早点去。进到店里,不但生意好,墙上的锦旗琳琅满目,原来粥二舅的配方手艺是传授的,二楼都是学员学习手艺的场地,大的很,一楼营业,每天吃的都是学员做的,食客直接检验成果。
不仅教技术,更教你怎么做生意
做早餐好口味只是一方面,更重要的是要学会如何经营店铺,并不是口味好生意就一定好,这里面是一个相对复杂的系统。和选址、运营、外卖、装修、开业活动等等息息相关,在粥二舅煎包店学习不仅要学习技术,更重要是学习怎么做生意。
做包子有二个难点
1、面需要醒发这个很耽误时间,粥二舅改良了包子的技术无需醒发直接包,蒸出来的包子很有弹性软糯,省时,省力同时味道更好。
2、每天都需要现包,每天都需要现做料,现和面这些是做包子主要的工作量。粥二舅独特技术,包子一次性可以包几天的量,包好后速度,需要用的时候直接上蒸笼蒸制,做出的来包子口感和现包的相同。解决了每日包包子的烦恼。
附近买牛肉煎包的人绝不手软,常常都是十个打底被买走。如果不巧没赶上,就只能等下一锅了。味道好自然有人慕名学习,设备投资不过万,小投资回本快。学粥二舅牛肉煎包早餐技术,全程苏师傅手把手授课,一对一指导,不限时间,学会为止,配方全教,一次收费,2个人来学,只收1个人的学费。想学习早餐技术开店,可以加薇:13013038219,怎么学习,学习什么,学费多少,加我一一回复,朋友圈也可以多了解一些。
到粥二舅牛肉煎包店打卡 多年老店技术无保留传授 0经验开店
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