草莓酒家庭自酿方法草莓酒的

　现在正是草莓的季节，除了直接吃之外，也可以酿造成草莓酒，口感醇厚，酸甜可口，非常好喝。
　　草莓酒酿造方法：
　　材料：草莓、冰糖、白酒、柠檬（起调味作用，可要可不要）
　　1、挑选果肉坚实、成熟没有破皮的草莓，摘掉叶蒂，洗净、晾干后对半切开；
　　2、将玻璃瓶洗净晾干；
　　3、将柠檬洗净擦干，去皮切片；
　　4、将冰糖、草莓、柠檬片放入已经晾干的玻璃瓶中，注入白酒，加盖封存后放置阴暗处保存；
　　5、两周后取出草莓和柠檬片，即可饮用。
　　草莓酒：
　　1、延缓衰老
　　草莓酒含有的花青素可以滋润肌肤，减少皮肤皱纹，延缓衰老。花青素是纯天然的抗衰老的营养补充剂，研究证明是当今人类发现有效的抗氧化剂，它的抗氧化性能比维生素E高出五十倍，比维生素C高出二十倍；
　　2、白血病
　　草莓酒中含有的胺类物质，对白血病，再生障碍性贫血有一定；
　　3、助消化、
　　草莓酒含多种果酸，可以助消化。草莓酒中含有天冬氨酸，可以自然平和的体内的重金属离子，有；
　　4、预防心血管疾病
　　草莓酒中丰富的维生素C除了可以预防坏血病以外，对动脉硬化、冠心病、心绞痛、脑溢血、高血压、高血脂等，都有积极的预防作用。此外草莓酒对心血管硬化、心力衰竭等有一定的预防和调节作用；
　　5、病后恢复
　　可改善低血压与贫血，很适合生病痊愈后饮用，有助恢复体力；
　　6、美容养颜
　　含有丰富的维生素C、柠檬酸，可美化肌肤，对养颜美容非常有助益，非常适合女性饮用。
　　草莓酒尤其适合很适合生病痊愈后饮用，有助恢复体力。同时草莓酒非常适合女性饮用，因为草莓酒中含有丰富的维生素C和柠檬酸，可美化肌肤，对养颜美容非常有助益。
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