饭团加盟店节日营销的背后你的目的就只有卖货吗

　　在中国，任何节日的庆祝方式都离不开吃，这些日子往往就是饭团加盟店吸引顾客的绝佳机会，为此西贝和井格甚至不惜自造节日，但刨除雄厚的资本，普通饭团加盟店要想在节日营销上收获良好的效果，除了套路，还要知道些别的东西。
　　一、从市场到定 位
　　明确消费人群
　　我们所处的社会是一个对文化十分包容的社会，节日也是五花八门，中外通吃。
　　因此，在饭团加盟店节日营销之前，首先要想清楚不同的节日都有哪些特点，哪些节日主要是年轻人在过，哪些是适合家庭一起过的，哪些是专为老年人而设计的.....不同的节日主题代表的元素、氛围也不尽相同，了解这些是营销策划的基础。
　　二、从计划到实施
　　锁定相关的目标群体
　　不同的节日受众不同，比如情人节、七夕节，不是所有年龄段的人群都会参与进来，目标客群也主要是情侣或夫妻，比较常规的营销活动除了像西贝的亲嘴节，更多的还是情侣套餐优惠，第二份半价等。
　　当你明确地找到了行销活动的对象时，还要针对这些人群具备的特征，了解他们的兴趣点，明确该通过哪种方式获取信息以及目标群体的消费习惯，有目的性的去了解和分析， 终做出合适的对策。
　　三、提前做好节日营销计划
　　俗话说不要打没有准备的仗，了解了目标群体后接下来就是要针对品牌、节日、顾客等要素去做营销计划，要注意的是成功的营销计划往往需要提前一两个月去分析策划，而不是临时出招。每次营销活动都需要一个周详的策划案：
　　何时when（是节前几周开始实施活动计划）
　　何地where（通过线上线下还是其他途径）
　　通过何种方式which（确定传播方，和相关媒体）
　　要解决什么问题what（适合节日的主题）
　　向谁传达who（意向消费者还是认知的）
　　节日的营销计划制定在创造利润、提升销量、转化新客群的基础上，一定不能伤害品牌，或是降低品牌的调性，这样的营销才是可持续的良性的。
　　三、营销之前要有详细的策划案
　　注意不要踩坑
　　宁愿不做，也不要硬做
　　就节日营销而言， 重要的一点并非是一定要把节日与品牌拉扯到一起，正相反，如果品牌与节日没有关系，宁愿不做，也不要生搬硬套。
如果硬做的话，也许不但收获不了好的宣传效果，还会人用户觉得反感，得不偿失。比如说一家西餐厅非要在清明节做一个活动，策划人员不好下手做不好也就罢了，再给品牌抹上黑就不好了。
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