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食物防霉变的妙招
大家都知道食物特别容易发霉变质，即便是能保存很久的米、面也一样容易生虫。下面杭州百事帮家政培训基地的专家们就给大家支支招，让你家的食物保存得更久。
干货食品如香菇、木耳、笋干、虾米等，存放在密封的容器内，不要让太阳直接暴晒，既防霉，又能免除食品的营养成分流失。
腌腊食品原则上能放很久，实则非常容易发霉。用棉签蘸上少许菜油均匀地涂抹在腊鸭、腊肠、火腿等腌腊食品的表面，然后将其挂在通风的地方晾着，就可以防霉变存放整年了。
大米、小米、面粉等务必要存放在干燥通风处，然后用纱布把花椒、大蒜、茴香包起来放在米、面的表面，扎紧口袋，隔些时日翻晾一下，就可有效防止生虫或霉变；或在米、面内放一小包干茶叶、海带包，一样可防止粮食霉变生虫。
食物的保鲜防霉妙招就介绍到这里，有了这些方法，再不怕食物发霉生虫了。
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