目前市场上有众多的人参皂苷产品,各式各样的人参皂苷产品让人看得眼花缭乱。其中多的就是关于单糖人参皂苷Rh2与多糖人参皂苷Rg3的“冠亚之争”,这两种人参皂苷到底谁更能起到保健作用呢?首先我们需要了解二者的基本信息。
多糖人参皂苷Rg3
分子式:C41H70O13
分子量::785.02588
作用:多糖人参皂苷Rg3是人参中的有效活性成分,对于很多疾病有改善和预防作用,对于中老年的常见疾病,心脑血管疾病、冠心病、四肢乏力、腿脚不便、记忆力减退都有很好的。
单糖人参皂苷Rh2
分子式:C36H62O8
分子量::622.88
作用:单糖人参皂苷Rh2是从人参中提取的天然活性成分,是可由多糖人参皂苷Rg3脱去一个配糖基得到的次生皂苷。大量研究证明,在人参分离纯化的60余种成分中,单糖人参皂苷Rh2是具活性的一种。在免疫调控、改善人体内代谢、缓解疲劳、改善亚健康等方面有着确切的。
经过专家科学调查,我们会发现人参皂苷Rh2要优越于人参皂苷Rg3。人参皂苷Rh2之于人参皂苷Rg3,它的优越性具体表现在:
1. 提取难度决定“物以稀为贵”:人参中含人参皂苷Rh2仅为十万分之一,含量稀少,提取工艺难,而Rg3可达十万分之三,容易提取。
2. 分子大小决定吸收难度:如下图所能看到的一样,左边是多糖人参皂苷Rg3,右边是单糖人参皂苷Rh2,单糖人参皂苷Rh2比多糖人参皂苷Rg3分子量小,因此Rh2的吸收利用率就比较高,是Rg3的5倍左右。
3. 含量高低决定产品效用:市面上今幸单糖人参皂苷Rh2其含量可高达16.2%,而其他的Rg3相关产品,即使Rg3更容易提取,其有效含量仍然远远低于这个数值,甚至有的直接用人参粉混淆视听,其中的皂苷含量更是微乎其微。
要买好的人参皂苷rg3,人参皂苷rh2,简单方法就是去国家食药监局查询:
【查询方法】
1、百度搜索:国家食品监督管理局,接着点击:食品栏目,
2、然后在页面左侧点击:国产保健食品。就进入查询页面了。
3、可以输入批文或产品名称即可验证产品成分真伪。
4、如果是,选择按钮查证。
5、如果是食品也可以输入食品生产许可获证企业SC许可证编码。不过人参皂苷rh2等成分申请不了食品,所查询的产品名称或食品添加剂类别基本是人参糖果或糖果制品。
人参皂苷rh2好还是人参皂苷rg3好 区别在哪
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