开一家奶茶店加盟也要做出自己的特色

奶茶店品牌网 http://www.***/
免费加盟咨询热线 400-6019-064
  2009年年末，吉林农业工程职业技术学院在四平市郊建立新校区，校园周边有一些商品房对外出租。舒婷觉得便宜，立即租下一间年租金两万元的40平方米商品房。店刚租下来时，还未想好要做什么项目，舒婷把店面间隔成了多个区域，同时经营起奶茶店、豆浆店和酒吧等。舒婷说，一年下来，其他几项入不敷出，只有卖奶茶赚了1万元。舒婷决定，放弃其他项目，专心做好奶茶店。
　　开一家奶茶店加盟的质量有保证，但如何能吸引学生光顾？舒婷认为，创业初期不能先想着赚钱，打品牌、树口碑更重要。
　　在舒婷看来，“未来花园”吸引顾客的活动很有创意，但如果要求点单或收费，势必会影响效果。为招揽顾客，在吉林师大校园内店面开张时，舒婷印制了 2000张两元的代金券，这一促销方式吸引了大批学生前来光顾。考虑到学生有很多时间在校外活动，舒婷又在吉师大院外租下了几个外卖点，销售部分口味的 奶茶。
　　为了奶茶店的良性发展，舒婷还推出了会员卡制度，消费50元以上即可办一张会员卡，每周的会员日，凭会员卡享受不等的价格优惠。逢年过节，舒婷会给会员派发礼品。去年圣诞节，舒婷置办了一身圣诞老人的行头，背了一个装满棒棒糖的袋子，到吉林师大的教室里派发棒棒糖。中秋节 和端午节，还会在店面里发放一定数量的月饼和粽子。
　　截至2013年年初，舒婷在四平市共经营起15家奶茶店，开始覆盖四平市内的中学，店面大多在马路边，位置明显。选对店面地址很重要。舒婷说，“未来花园”咖啡店的地址相对偏僻，但可以在吉大校园里加大宣传力度，广而告之。
　　为了能把自己的想法更多地融入奶茶店，舒婷和其加盟的奶茶企业谈判。终，舒婷如愿以偿地成为该企业在四平市的合作商。如此一来，“晶一学长”的标识开始出现在店门牌和店内墙壁上，同时也印制在奶茶杯子上。并且，奶茶店的40%原料，由舒婷自己负责进购。
　　“晶一学长”经营的奶茶店在吉林省内开始小有名气，陆续有人想要加盟。介于此，舒婷推出了自己设计的加盟套餐，分A、B两类。A类加盟费为1万元，负 责店面装修到提供设备等系列服务。B类加盟费则只需2800元，只负责提供技术。舒婷还制定了一套加盟店的管理章程，A类店每周要进行督导，B类则随机 抽查，以保证加盟商不会损坏“晶一学长”的品牌。
　　现在，舒婷的收入来源分为两部分：一是自营的奶茶店；二是收取的加盟费和管理费。
　　和“未来花园”咖啡店相同的是，舒婷也在筹备自己的专业团队。“现在奶茶店的各项工作多是家人帮忙处理”，舒婷说，省外的36家加盟商，都是吉林师大的毕业生口口相传，主动找到他。有了自己的团队后，要去其他城市考察，进一步完善发展模式。