智谷商城之西湖龙井

大家好，又见面了，约好的帖子，本来这期是写绿茶，绿茶作为一个大类，肯定不是一个帖子能写完的。
绿茶基本可以分为四类，炒青绿茶、蒸青绿茶、烘青绿茶、晒青绿茶。
我们先从炒青绿茶来说，有代表性的，无非不过西湖龙井及洞庭碧螺春。
这次先来聊聊龙井茶。
西湖龙井，属炒青绿茶的代表茶，是中国名茶之一。产于浙江省杭州市西湖龙井村周围群山。具今有1200多年历史 。
西湖龙井，因产于中国杭州西湖的龙井茶区而得名。
龙井既是地名，又是泉名和茶名。茶有“四绝”：色绿、香郁、味甘、形美。特级西湖龙井茶扁平光滑挺直，色泽嫩绿光润，香气鲜嫩清高，滋味鲜爽甘醇，叶底细嫩呈朵。
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