瑞幸咖啡资本洪流下的咖啡战事

5月9日上午9点50分，在上海工作的赵瑜准备用掉早上领到的开业优惠咖啡券。用1张1.8折券从“瑞幸咖啡Luckin Coffee”的APP下单，只需要多付6元运费，半小时内（通常是十多分钟），一杯咖啡就被送到自己位于延安西路的办公室内。而这天算上折扣，原价一杯24元的咖啡今天只需要4块。

这是她近在办公室楼下发现的咖啡新品牌——由汤唯、张震代言且以外送服务主打的咖啡。但5月9日这天，赵瑜下单时发现瑞幸咖啡APP宕机了，点单页面无法读取门店和产品——大概因为太多和赵瑜一样，顺手薅一把羊毛的公司人习惯了在这个时间喝杯咖啡提神，直到大约10分钟之后，崩溃的系统被修复，她才得以重新成功下单。

被过多的订单量“砸晕”，导致APP一度崩溃，瑞幸咖啡创始人钱治亚通过总监赵燕燕回复界面称，这是因为开业发券活动带来的订单量超出预设，导致系统出现了故障，而后很快解除，对此瑞幸会也会发一个声明来解释此事。一天之前，5月8日，钱治亚在北京国家会议中心为瑞幸咖啡召开了次发布会。

她宣布了瑞幸咖啡正式开业，并公开了试营业阶段的一些数据。瑞幸咖啡在过去5个月被不断关注，它带着“干掉星巴克”的口号气势汹汹而来，广告在短时间内出现在了大大小小的电梯间内。菜单和星巴克很接近，除了美式和各种冷热咖啡，也有牛角包、麦芬和芝士蛋糕。不过价格一杯大杯的星巴克拿铁要30元，瑞幸咖啡卖24元。

但比起各种推广噱头、代言人与媒体上“干掉星巴克”的字眼，这些数据更真实而具有价值——瑞新咖啡过去5个月内，在全国13个城市试营业了400多家门店，获得了300万个订单，卖出了500万杯以上的咖啡。

如果按照一杯24元的价格估算，成立5个月的瑞幸咖啡已经获得了1.2亿元的销售。这里并没有刨除因免费、赠饮等活动抵消的营收，也就是说，实际收入要少于1.2亿元。

不过，这差不多是钱治亚花了10亿元的代价获得的。

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