进军轻食的瑞幸咖啡加盟店继续打补贴战

随着咖啡行业的不断发展，休闲食品的不断丰富以及大众多样化需求的需要，咖啡店的产品种类不断在丰富，单一的咖啡店已逐渐被淘汰，大家更希望在喝咖啡的时候也希望有其它轻食，像薯条、炸鸡、甜品等，为此，瑞幸咖啡www.luc***/news/100.html强势进军轻食，并且继续打补贴战。
进军轻食的瑞幸咖啡加盟店继续打补贴战
日前，luckin coffee北京总部宣布，在2018年8月1日至12月21日期间，瑞幸咖啡将上线7种不同类型的轻食，至少共16款食品，并且全部食品均有五折优惠。瑞幸咖啡联合创始人、高级副总裁郭谨一表示，上线天早晨，在没有经过任何宣传的情况下，五折轻食就被消费者大量选购。“今早九点，销量已经超过昨天全天的销量。”在当天下午一点半左右登陆APP，将外送地点设置为北京市朝阳区万达文华酒店，搜索显示，全部食品都已售罄。

为什么瑞幸咖啡加盟店要进军轻食呢？又有什么优势呢？大家都知道，轻食不仅可以满足大家多样性的需求，单喝咖啡过于无聊，搭配的轻食更美妙；除此之外，据相关数据显示，国内的轻食销量逐渐程上升趋势，优势咖啡、奶茶店搭配的轻食！当然瑞幸咖啡加盟店的轻食和市场上会有所区别，瑞幸选择的食品供应商为英国百卡弗、美国百麦、中粮集团，这三家供应商同时在为星巴克、必胜客、麦当劳提供产品，都是大家熟悉的品牌，而且同一产品价格至少低于星巴克5元！

那么为什么进军轻食的瑞幸咖啡加盟店还能继续打补贴战？瑞幸咖啡创始人兼CEO钱治亚曾在正式开业时向媒体表示，已经投入超过10亿元人民币，其中大部分用于用户补贴。显而易见，这一数字目前还在持续扩大中。7月11日，瑞幸咖啡完成2亿美元的A轮融资，估值达10亿美元。钱治亚在7月12日的媒体沟通会上表示，除了融资以外，本轮还做了一些债券安排，包括设备融租和银行授信。目前，瑞幸的现金储备多达20多亿，所以luckin coffee还有相当雄厚的资金布局线下市场。

截至今天，瑞幸咖啡在全国共有809家门店，但其计划在年底将这一数字变为2000，目前在和机场、高铁站，包括一些高速公路服务区洽谈，希望覆盖商务人群的出行需求。对于咖啡零售来说，场景的意义大于空间，因此瑞幸咖啡希望在门店的布局上覆盖消费者生活、娱乐、休闲场景。

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