发展大众饮食文化 湖沟烧饼特色小吃加盟

湖沟烧饼不只是一个餐饮品牌，更代表了一种大众饮食文化。随着物质生活的不断提高和人们对健康意识越来越高，即使没时间自己做饭，在外面吃快餐，也尽量选择营养搭配均衡，既好吃，又得价格实惠的。而湖沟烧饼特色小吃，凭借特色美味与完美服务，销售火爆，倍受投资商青睐。
随着社会群体对养生的追捧，养生行业越发注重营养健康，湖沟烧饼开创了饮食与养生相结合的特色餐饮体系，适应潮流需求，更符合国人饮食结构和消费特征，一改人们对小吃“只能尝味，没有营养，不够卫生”的传统印象，以时尚的品牌形象和良好的就餐环境，健康营养的饮食搭配俘获了广大顾客。
正宗的“湖沟烧饼”以当地优质小麦头道面为原料，用多道工序和制，其主要特点是香酥可口，稍嚼即烂，外脆里嫩，不会戳破口腔。原料采用正宗驴油，当地产优质小麦粉，芝麻及上等黑胡椒采用十几道工序制作.通过当地土窑烧制土缸烘烤而成。巴掌大小，厚薄只有半寸，内外多层。烧饼里面是香葱和面调和的馅，外边是一层厚厚的焦黄加黑的芝麻，金黄灿灿的，看上去象一个玲珑剔透精致的小工艺品，烧饼外黄里软，色呈蟹壳红，不焦不糊，不油不腻，咬一口，香气四溢，葱油流满嘴角。
湖沟烧饼的市场定 位是日常餐饮消费，主要目标客户群定 位于上班族工作餐、简单商务餐、休闲、逛街族用餐、恋人用餐，可以在各种大小食街、快餐店、酒店、宾馆、中西餐厅、机场、列车及工厂配餐中心、连锁餐饮业、茶艺休闲阁、网吧、健身室、大小娱乐场所、学生食堂等多种地方经营。店铺内除销售湖沟烧饼外，还可以品尝营养粥品、早点小食、馄饨水饺、拉面米线、特色炒饭、精美盖饭、商务套餐、营养套餐、原盅蒸饭、原盅蒸汤、美味小食、甜品小吃、开胃小菜、冷热饮品等，经营种类丰富，盈利点多。
湖沟烧饼秉着要做中国人自己的餐饮旗舰品牌的宗旨，从食材、食器、配料、服务、装饰等方面严格按照既定的标准执行，独特秘料统一配送，同时也规范操作流程和时间，确保每个店的相同菜品口味统一，保证了品牌品质，不易被同行模仿。
湖沟烧饼特色小吃是一个适合中等投资者加盟连锁的餐饮项目，力求用多年经验总结而成的系列管理手册和全方位的辅助支持系统使每个加盟者“易懂、易行”，省时省心，轻松创业。
如今，安徽墨宇餐饮管理有限公司将湖沟烧饼这一特色进行优化整合，并成功注册“湖沟”品牌。以湖沟烧饼、湖沟美食小栈简餐厅两种各具特色的店面模式来推向全国餐饮市场。
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