开黑玉奶茶店加盟如何做好成本控制

　　目前奶茶行业异常火爆，大到商场、电影院，小到街头巷尾，奶茶店遍地开花。奶茶店加盟是小本投资，在日常生活中十分常见，很投资者也纷纷选择奶茶行业。想要开一家赚钱的奶茶店加盟的，控制好成本是很关键的事情，节约了成本，才能让奶茶店盈利更多。那么，开黑玉奶茶店加盟如何做好成本控制?
　　降低采购成本
　　奶茶店的日常经营主要消费在采购原材料上，这也是产品成本控制的主要环节，往往就成了容易被忽视的“隐形成本”。如何在保证食材质量的前提下，降低采购的成本，这就要求奶茶店在采购时，要有极为严格的制度和流程。而黑玉奶茶总部有自己的工厂，给加盟商直接供货，减少中间商赚差价，可以不必为原料的采购而担忧，总部会统一进行采购配送，质量是非常有保证的，还可以减少很多的成本。
　　做好原物料管理
　　在奶茶店的整个经营过程中，除了租金和人力成本，原物料成本占据了非常大的比重。所以奶茶店想要做好成本管控，首先就要做好原物料的管理。在原物料入库的时候，就需要做好备份，了解每个月的存货盘点数据，分析下个月的预估采购量，对原物料进行严格的管理，这样每一种原物料使用多少，花费成本多少都有数据记录。
　　控制好设备的采购量
　　开一家奶茶店需要购买各种制作奶茶的设备，在刚刚开业时，有些设备暂时用不到，合作商可以咨询总部人员，减少前期设备采购量，这样可以减少一部分支出。
　　另外在设备选购时，尽量从总部购买，性价比是高的，因为总部会给合作优惠的价格采购物料，一般都会比外面优惠很多。
　　提升品牌的价值
　　提升价值一定要注意的就是必须跟店面定 位和产品定 位相结合，打造品牌价值，挖掘产品价值，切不可随意的胡乱涨价。
　　品牌定 位与产品定 位是有着相互密切不可分的关系，品牌如何定 位是关系到产品价值的提升高度，定 位越高，产品价值越高，利润空间越大，反之越低。在提升品牌价值的同时要逐渐培养粉丝，积累口碑，让客户为你的品牌价值买单。
　　从以上几个方面出发，可以让自己用少的钱开奶茶店。节约成本地方还有很多方面，要多注意在日常经营过程中的小细节，从而实现利润大化。更多关于开店问题，不妨到黑玉奶茶网站留言咨询我们!