随着现在社会经济的发展,人们生活水平逐渐的提高,对水果的需求量也是越来越大了。所以开个水果店还是比较不错的项目。
那么怎么开好精品水果店?应该怎么开拓自己的客户?我来说下我的观点,分享一下我的经验。
1.选址。因为走的是精品高档水果。所以要选在高档小区附近,或者繁华路段附近。因为收入决定了消费水平。门头装修一定要醒目。让人对你有信心。店里装修要大气。灯光一定要做好,因为很多水果打上灯光会更好看。让人看了会有想吃的欲望。
2.拿货。一般水果可以去批发市场拿货,拿货上不要图太便宜,一分价钱一分货。特色水果直接对产地,或者电商。比如今年很火的不知火丑柑,春见耙耙柑。伦晚橙等特色水果。批发市场这些货一般较少,或者价格比较贵。
3.开通线上业务,比如朋友圈,美团,等网络销售,线上线下一起搞活动,做营销,打出自己的名片。做好自己的特色。可以做地推免费试吃业务。扫一扫加微信,免费送苹果。开拓新客户留住老客户。
线下也可以搞活动。在店门外做超低价销售,吸收和开发新客户。比如哪一天某种水果超低价销售。“”不是便宜销售”。是超低价销售,不计成本,让人能知道你真的是在做优惠。顾客去店里结账的时候,会被别的水果吸引而购买。看着是赔钱,其实是在赚钱,赚流量。也可以做免费送货服务,比如满五十免费送货。在店里也可以开一个,鲜榨果汁的窗口,专门卖果汁。既能提高了我们的利润,也可以降低我们的损耗。
4.。提升服务品质。打造出优良的团队。现在人的消费观念已经改变。对服务观念也比较看重。对顾客一定要热情,给顾客创造一个良好的购物氛围。在顾客买水果的时候,不要一味的推销水果,要和顾客聊家常,谈工作。把顾客当朋友,把水果当恋人。
水果店目前来说,是一个比较阳光的项目,加入的新人也比较多,竞争力也比较大。所以一定要有做出自己的特色。才能够更好的发展。
在县城做精品水果店大家觉得怎么样
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