想开个水果店什么流程 自营还是精品水果店加盟

想开个水果店什么过程?开店流程是什么?如今人们的生活水平越来越高，水果由于味道以及营养的丰富性，几乎成了家家必备的一种食物。而这也吸引了很多投资人的眼光，纷纷想开一个水果店来获得利益。那么想开一家水果店的话，基本的流程是怎样的呢?难不难?
水果店开店流程
其实现在开水果店的人基本是两种方式，一种是完全自营，一种是精品水果店加盟加盟方式。这两种开店方式都有各自的优缺点，主要看开店之人的需求是怎样的。下面我们就简单讲讲这两种不同开店方式的不同流程。
精品水果店加盟
一、完全自营模式的水果店
1、选定商铺
既然是自己开水果店，那么首先得有一个店铺。一般的水果店面积不需要太大，大概二三十平米就够了。主要是看店铺所在的位置，是量比较大，密集度较高的地方。
2、装修店铺
店铺选好之后就要开始装修了。一般水果店装修只要简洁明亮即可，不需要太豪华。色调宜以亮色调为主，比如欢快的绿色是不错的选择。
3、办理合法手续
开店都是需要到工商部门办理相关合法手续之后才能营业的，一般要开这三种证件：工商营业执照、卫生经营许可证以及税务登记证。
4、寻找进货渠道
在店铺装修好之前，就要去寻找可靠的货源了。刚开始开业，尽量品种齐全，但是数量不要太多。因为水果也讲究新鲜。
5、正式开业营业
当以上所有的工作完成之后，水果店就可以营业了。在开业当天可以安排一些优惠活动吸引客人，提升店铺名气。
二、加盟模式的水果店
1、前期了解：
向自己感兴趣的水果加盟公司咨询水果店加盟相关事项。另外对公司的品牌进行详细了解;
2、意向沟通或实地考察：
一般加盟公司都有专业的投资顾问跟投资者一对一服务，解答投资者的疑问，深入了解投资者的需求跟想法，进行详细的分析和解答。
3、提交申请审核：
投资者与加盟公司的投资顾问一起对投资者当地的市场进行市场分析，并终确认投资意向。
4、合作签约：
投资者到加盟公司签署加盟合同，确立合作关系。投资者缴纳一定的保证金，同时被授予特许经销牌证
5、店铺设计装修：
加盟公司会派人进行装修前期的设计及后期装修指导，直到店铺验收合格;
6、开店筹备：
店铺前期营建筹备、开业前培训与指导、人员招聘、开业营销活动策划，都会有人指导。然后就等投资者验收营业。
7、正式开业和后期维护：
正式营业。精品水果店加盟公司会派人到场进行开店营业指导，展开统一的促销活动。以后也会不定期进行业务指导。
以上就是开水果店的两种模式。对于那些想开水果店的朋友来讲，自己适合什么样的开店模式，需要依据自身的具体情况和需求来选择。