这几天你一定能听到这些熟悉的旋律
jingle bells jingle bells Jingle all the way…
We wish you a Merry Christmas , and a Happy New Year…
是的,在音乐的渲染下,圣诞的气氛越来越浓了。每年到了这个时候,各类公共场合也都充满了红色和绿色的圣诞装饰品。不过圣诞节重要的一件事,就是圣诞晚宴了,每个国家都有不同的喜好~
在英国,圣诞大餐中不可或缺的是火鸡,英国家庭也很喜欢自行烹饪,将大量的西芹、洋葱等蔬果塞入火鸡肚子里,再涂抹香料放入烤炉中烤熟。那香味儿,遍布了伦敦的街道~当然,除了火鸡,其他的食物也非常丰盛,《哈利·波特》中就写过圣诞晚宴的场景:
“……哈利有生以来从未参加过这样的圣诞宴会。一百只胖墩墩的烤火鸡、堆成小山似的烤肉和煮土豆、一大盘一大盘的美味小香肠、一碗碗拌了黄油的豌豆、一碟碟又浓又稠的肉卤和越橘酱……”
而与英国相邻的法国,树干蛋糕是的圣诞美食,这种美食也延续了法国人独特的法式浪漫,它也成为了法国人祈愿来年好运的“吉祥食物”。
德国的圣诞食品是姜饼。姜饼的历史非常古老,在古罗马帝国时期就存在了,虽然中间消失了一段时间,但在1295年也再次出现,并且立刻大受欢迎~
近年来,在并非基督教国家的中国,圣诞节也扎下了“根”,越来越多的中国人也过起了圣诞节。平安夜这天,大家就会互相赠送苹果来祝福对方“平安”,圣诞当天的“大餐”也都是以中餐为主,把各种“洋节”过得有中国特色是中国人的智慧~
像北方人过节都吃饺子一样,浙江人会选择吃食饼筒——
食饼筒是一种由面皮包裹住粉丝、鸭蛋丝、黄鳝丝、土豆丝、肉丝、豆芽等食材的传统美食。足量的馅料把食饼筒撑得非常结实饱满,一口咬下去便是酥脆的表皮与牙齿碰撞之后的沙沙声,馅料的柔软与面皮的酥脆相得益彰,只嚼几下便溢出满嘴的香味,令人迫不及待地想再吃上一口!
而对每个在外的游子来说,食物都是情感为直白和真挚的表达。因此食饼筒就成为江浙沿海一带招待亲朋的必备美食,传递着对彼此间的思念与团圆。
无论是传统节日,还是海外的“舶来节”,浙江人只要吃上一口食饼筒,任何烦恼就都抛在了脑后。但对于不在家的朋友来说,这时候吃不到食饼筒总会觉得异常失落。不过,如果你在杭州,就不用担心了!因为七小将在杭州创立了中国家出品食饼筒的餐饮运营品牌,保留了食饼筒的传统,在你的味蕾上开出一朵家乡的花~
文章来源:https://www.q***/article/4903590454205120
浙江人用它卷起了家的味道杭州兵将餐饮管理有限公司
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