线下与线上结合为主的O2O模式的“互联网+”时代里,它迎合了个大高呼转型的企业。在餐饮行业,一种新的智能餐饮设备--智能取餐柜应运而生。
智能能取餐柜与餐厅前端硬件软件、后厨与线上系统完美融合,顾客可以在手机提前点餐,系统自动给用户发送短信提示,数据传入取餐柜,顾客凭借餐号(二维码)在智能取餐柜中取餐即可。
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且智能取餐柜的登场有效解决以下外卖配送问题:
一般在就餐高峰期,顾客点餐时间就会集中饭店,这时商家对饭店猛增的订单量忙不过来;饭点集中,外卖员配送麻烦(路上交通繁忙、线路复杂偏僻进而花时间寻找等);用户等待预期无线拉长,影响用户体验;
点餐等时间不合理导致订单取消、用户差评等,平台相对于惩罚,扣分,对外卖员不利,方派智能取餐柜的出现更好的解决这些问题:
1. 不把下单时间堆积于饭点,造成时段服务拥挤;
2. 提前点餐,外卖员时间点内对区域内的点餐进行提前配送,放入取餐柜进行保温(防止外卖冷化,变质等情况发生)分化点餐时段,提前配送,优化其它时间点的闲置资源;
3. 外卖员可提前进行配送,在富裕的时间内进行配送,减少事故等发生
4. 用户自取更自由、不用像之前那般长时间等待外卖下单,配送等;
智能取餐柜的出现,不仅可以有效对饭点时间的用户资源进行分流,而且在餐厅运营方面取代餐厅服务员、收银员,大大减少了餐厅所耗费的人力也提高餐厅工作效率;在配送方面也减少了外卖员的配送压力;对于顾客来说,少了繁琐的订餐流程,连取餐时间也能根据自己的时间进行调整。
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2020-6-19 16:25 上传下载附件 (188.69 KB)
浙江每日在线网络科技有限公司
基于“AI+场景化应用”技术研发的智能取餐柜,主要为客户解决场景化智能取餐需求,并提供一站式采购、一体化定制生产的专业服务,应用于政府机关单位、娱乐场所、旅游景点、学校园区等场景。
疫情过后新布局无接触配送取外卖就像取快递
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