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做轻餐饮的几点 你不得不知

更新时间:2017-09-29 15:00:31 浏览次数:99次
区域: 杭州 > 余杭 > 临平
类别:餐饮加盟
地址: 杭州市余杭区良渚街道姚家路5号10号楼层102室
 未来的餐饮市场,消费群体由85后90后正在成为消费主力,他们的饮食消费需求已不再局限于正餐佳肴,一些以休闲放松、味觉享受为目的的轻餐饮成为新的追求。作为一种全新的饮食概念,轻餐饮店提供的美食饮品大多制作过程简单快捷,消费者不用花太多时间等待就可以就餐,也适应了当下快节奏的生活方式。

  在现今餐饮市场中,轻餐饮这种新模式正在扮演着重要的角色,其优质的产品和服务,以及休闲娱乐为一体的餐饮结构,成功吸引了追赶潮流的年轻人,轻餐饮富有 “情调”和“气质”特质,使它既契合小资生活的理念,又能满足轻便生活的需求。

  轻餐饮就是做小产品,做小餐饮,人力和技术成本投入比传统中餐低,从店面到设备到装修,投资更小更灵活。对于小额投资者是非常不错的选择。

  就拿黑泷太郎奶茶店来说,投资规模很小,非常灵活的。除了在商场,在社区,学校,车站,景点也都可以经营。所以,轻餐的模式对于中小创业者来说,相对投资小、风险小,经营的压力相较于传统中餐也会小一些,是非常好的投资选择。

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