杭州麦客喜西点培训学校
学校地址:杭州市余杭区文一西路科技大道钓鱼科技园8-5
西点蛋糕培训
培训教育透明化:全国大的专业培训学校,占地面积10000平方米,拥有强大的华力集团作为后盾,信誉至上,完全不用担心被骗。
3、人脉关系:在各行业中拥有丰富的人脉,同时建有独立就业指导中心,全国各地的相关公司建有用人合作战略伙伴,长期解决学员的就业问题。
4、有自己的品牌部、技术部、销售部,为学员解决了实践问题,同时解决了学员后期创业中所遇到的各类问题。
5、麦客喜学校办学12周年,成为全国大的蛋糕学校
6、“双师型”教学团队,学校高薪聘请实战经验丰富的老师授课;
7、真机实战教学,采用以实践为主,理论为辅,让每位学员都能学到真正的技术。
8、小班化教学,多媒体教室,每个班级采有限量招生,保障学员们的学员质量。
9、包教包会,学会为止,学员入学后,中途不收任何费用,一次不会免费在学。杭州麦客喜西点蛋糕培训
10、入学即就业,学校有专业的就业团队免费为学员解决就业和实习问题
我不能给您少的价格,只能给您高的品质。我宁可为价格解释一阵子,也不愿意为质量道歉一辈子。
麦客喜学院是近些年烘焙行业的后起之秀,发展之迅速、独特的经营理念得到了社会各界以及前来学习的学员的认可。
但是烘焙行业的传统大佬们却对麦客喜学院颇有微词,并有群起而攻之之势。为什么一个新生的后起之秀会遭到传统蛋糕培训学校的围攻呢?
先让我们来分析一下麦客喜学院蛋糕培训的经营理念。
首先麦客喜蛋糕培训坚持的是“无添加的健康烘焙理念”,这个在蛋糕培训行内是少见的,麦客喜自创的“私房蛋糕创业班”的课程里面虽然产品也色彩斑斓,但是却没有任何色素,光这一点,传统学校就做不到;其次麦客喜的教学模式上也进行了改革,在别人都在宣传随到随学、不加节制的招生时,麦客喜破天荒的提出“精品小班教学”的概念,为保证教学质量,每班10人,因为麦客喜认为10个人班对于一个认真教学的老师来说,是他可以手把手教的极限;
即使发展到今天,麦客喜依然坚持小班制,虽然因此限制了发展、丢失了收益,但是却保持了学校特色和教学质量;
在教学材料上,麦客喜学院坚持用好的材料,不管是奶油、果酱,亦或是简单的糖,都会精挑细选,确保是健康无任何添加的食材。麦客喜在教学过程中不会使用替代材料,每天学习成品试吃是学员开心的分享时刻,每个学员都很享受自已亲手制作的美味健康甜点被人赞不绝口的过程,来麦客喜学习的学员当中95%的学员是没有基础的,她们由报名时对自己的各种没信心,到可以亲手做出美味、美观的作品,那种喜悦和成就感旁人怎能体会?
麦客喜不仅是一个蛋糕技术培训学校,更是一个透明分享交流的平台,学员在麦客喜学习时所使用的材料、工具、设备、包装等所有的信息麦客喜都会毫无保留的分享给学员,而且,麦客喜的各种技术会随着市场的变化不断的更新,所有的老学员都可以在每次的技术更新后拿到新的配方,并且终身免学会复训。 2016年统计结果显示,麦客喜的学员70%都是学完后直接开店创业的,其中有15%的学员已经开到第二家、第三家店,另有25%的学员的从原来做私房微店挣了钱后转做实体店。这一系列的数据着实让人妒忌;
那么心生嫉妒的传统蛋糕培训行业又是怎么做的呢?
传统的蛋糕培训学校为了节约师资力量,往往一个班有十几人甚至几十人。由于学员多,操作的机会少,上课只有听的份,不能动手操作。在使用的材料上,传统学校为了节约成本,都是采用便宜的材料做教学,课程中做出的东西学员自己都不敢吃,太多的添加剂、色素、香精之类的对身体危害很大的材料,让人望而却步,试想,你自己都不敢吃的产品,拿去做生意,怎么卖的出去?
基于以上原因,很多学员在选择学校时经过静心对比,发现麦客喜国际烘焙的蛋糕培训不仅可以全程操作,技术学得扎实,还有那么多学员开店的成功案例可以学习,更有技术上不断更新的支持,如今的麦客喜真是一位难求啊,所有的学员想来学习,必须先预约报名,再由学校安排时间才能上课;麦客喜放弃了利益大化,坚持小班教学和健康用材,虽然发展速度受到了一定的影响,却得到了社会的高度认可。种种创新和大胆的举措都让传统的蛋糕培训学校觉得很不舒服,甚至诋毁和刻意制造恶意流言,或许想以此遏制麦客喜的发展。但是时代总是向前发展的,有需求才有市场。麦客喜正是顺应了这种市场需求,满足了学员们的需求,才得到更多人的认可和支持。
现在麦客喜的知名度吸引来学习的学员已不仅仅是国内的,还吸引了热爱健康烘焙的人前来学习,麦客喜也逐渐由一个培训班式的学校,发展成了现在的占地1000余方,拥有10多间课室、30余种课程以及集教学、研发、产品销售、开店创业支持等功能于一体的现代化的教学团队,未来的麦客喜依然会坚持不断的创新,坚持做行业内的黑马,坚持将好的无添加的健康烘焙产品带入寻常百姓家,市场会检验商业模式的 渠道,麦客喜的美好未来,我们共同期待!
包含基础类蛋糕课,面包课,韩式裱花课,转印课和刷绣课,甜品课(各种慕斯,经典泡芙,酥皮泡芙,蛋黄酥,广式月饼,法式焦糖布丁,蛋挞,雪媚娘,水果塔,双皮奶,椰糕,芋圆,布朗尼…….. 1基础类蛋糕课程:戚风蛋糕胚的制作,淡奶油的打发技巧,圆形抹面渐变色抹面技巧,各种锁边围边练习,蛋糕各种基础造型的讲解练习,全程独立完成一个基础蛋糕并可打包带走2面包课程:学习面包发酵的理论知识,学习面包制作的基本流程,手工揉面技巧,正确使用揉面机面包机,原料的选择和使用,3种面团的制作(汉堡,菠萝包,香肠包,吐司,葱香芝士包,奶酪包,鞭子包。。。。),课堂使用进口食材,成品可打包带走3韩式裱花:海绵蛋糕制作,韩式蛋糕体制作及配方,多种奶油霜制作及分析,异性蛋糕的切割和分层,学习20多种裱花技巧:五瓣花,各式玫瑰花,,雏菊,百合,毛茛,芍药,奥斯丁,大丽花,康乃馨,山茶花,各种多肉,花骨朵,两种叶子等等,学习调色方法,独立完成韩式裱花蛋糕一个并带走4私房蛋糕创业课:包含基础类蛋糕课,面包课,韩式裱花课,转印课和刷绣课,甜品课(各种慕斯,经典泡芙,酥皮泡芙,蛋黄酥,广式月饼,法式焦糖布丁,蛋挞,雪媚娘,水果塔,双皮奶,椰糕,芋圆,布朗尼……..
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