西点师培训
杭州市麦客喜学校简介
麦客喜烘焙学堂自2011年从事西点/饮品/甜品培训至今已有5年,专业的指导,坚持西点教育为本,为社会输出大量了烘焙技术人才,麦客喜也同样帮助学员开店/创业/资质。优质的师资团队,改变刻板教学,家庭式温馨教学环境,不断研发新产品,引进新技术。2017我们在麦客喜烘焙学堂等你。把握西点行业命脉,成就高新职业。
二、职业前景
三、烘焙西点行业是国内外较受欢迎的行业之一,专家预测2020年我国烘焙食品行业的销售收入预计达到5500亿人民币,在行业快速发展的形势下也蕴藏了巨大的商机,必然也产生了大量的就业岗位,其现象较为明显地就是一线技术人员极具溃乏,大多数烘焙西点企业技术人员严重不足,据机构,未来5年,蛋糕西点师社会需求量达200万人,目前全国从业人员仅有100万人,每年行业缺口高达10万。高端烘焙人才年薪更能超10万元,可见未来的发展前途不可限量。
三、在这里能学到那些
1、所有课程囊括了几种深受广大消费群体喜爱的面包、蛋糕、饼干、慕斯、甜点、咖啡、冷饮等的制作过程,详细的制作步骤,清晰的现场解说与演示,一步步的耐心教会你制作心仪的西点,享受没有负担的烘焙技巧。 2、香甜酥脆的黄油饼干与各式美味甜点,集男女老幼的宠爱于一身,让爱好者流连忘返,款式与风味独特,让你感受甜蜜而幸福的烘焙之旅。
3、不要超市里硬邦邦的成品面包,也不要甜到腻的奶油饼干,我们注重原生态,追求原汁原味,结合名师指导,现场授课, 4、课程选择多样化上手快,自己动手健康美味,完全摆脱反式脂肪酸和防腐剂,烤出纯粹健康的天然好滋味,面粉、鸡蛋、烤箱、奶油、科学搭配比例,科学的制作方法,在麦客喜你会发现,制作西点就是这么简单。
四、人才培养方向
以培养精通西点制作技术、懂经营、擅管理,并具备独自创业能力的人才为目标。全面学习各种西点制作的专业知识和西点制品的制作技术,以及西点创业、经营管理方面的知识;学生零基础学习,有点带面,逐步深入,融会贯通,学生毕业后能从事各大西点连锁机构、大型连锁饼屋等工作,而且毕业后具备较高的独立创业能力,精心打造具有良好的职业道德和敬业精神能在餐饮及食品加工企业从事生产和管理的应用性高级职业技术人才和管理人才。
杭州麦客喜西点培训学校: 名师指导,传授核心技术配方,轻松学技术,,更专业
.即学即会!咨询热线:0571-88722669
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烘焙西点创业培训班,是由烘焙西点培训行业麦客喜学校针对西点店创业、烘焙西点行业求职者、蛋糕烘焙爱好者创办的精品烘焙店创业培训课程,课程包含麦客喜学校各项首创西点技能培训,领先行业水准,让零起点学员也能够成功创办经营一家烘焙店,获得羡煞旁人的成功事业,也可以轻松应聘于各连锁烘焙企业。
烘焙西点行业是国内外受欢迎的行业之一,在行业迅猛发展的形势下也蕴藏了巨大的商机,必然也产生了大量的就业岗位其现象为明显地就是一线技术人员极具溃乏,大多数烘焙西点企业技术人员严重不足,据机构调查,未来5年,蛋糕西点师社会需求量达200万人,目前全国从业人员仅有100万人,每年行业缺口高达10万。烘焙人才年薪更能超10万元。
烘焙培训课程
欧式:德式短棍、可颂、全麦面包等;
法式:法棒、法国麦穗面包、北海道丹麦、法式甜面包等;
甜面包:红豆面包、蔓越莓杏仁面包等;
丹麦:欧式核桃面包、巧克力丹麦等;
蛋糕:肉松蛋糕卷、彩虹蛋糕、奥地利萨哈蛋糕、虎皮蛋糕、千层蛋糕等;
中西式点心:马卡龙、曲奇饼干、手指饼干、泡芙、桃酥、杏仁酥饼等。
咖啡培训课程
单品手冲:滤纸咖啡、摩卡壶、虹吸壶、比利时壶等单品手冲咖啡等;
意式拉花:浓缩萃取、奶泡制作、心、叶形状拉花咖啡练习、雕花小熊咖啡等;
烘豆:认识生豆、烘豆机结构、认识瑕疵豆、烘豆、烘豆练习
冰咖啡、热咖啡:焦糖玛奇朵冰咖啡、冰玫瑰拿铁、冰美式等
饮料、茶:黄桃西米露、香蕉咖啡冰沙、芒果豆花、爱丁堡果园茶等
甜点培训课程
塔派甜点:葡式蛋挞、柠檬挞、焦糖核桃挞、纽约芝士派、黄梅果杏仁派等
布丁甜点:焦糖布丁、巧克力布丁、芒果酸奶布丁、燕麦咖啡牛奶布丁等
慕斯甜点:布朗尼、黑森林、歌剧蛋糕、奥地利沙哈蛋糕、玛德琳蛋糕、大理石芝士蛋糕、巧克力慕斯、巧克力树莓慕斯、盆栽提拉米苏等
翻糖培训课程
翻糖杯子蛋糕、翻糖花卉制作、翻糖礼盒制作、翻糖饼干、翻糖婚礼蛋糕、翻糖卡通主题蛋糕等
我校常年招生,拥有数百人的教师团队,专业培养早点精英,厨师精英.早点成就你的梦想.预约:0571-88722669
西点培训学校麦客喜西点学院,名师授课,0基础包教包会,99%实践操作,毕业者推荐高薪就业,
创业者给予技术扶持