特色小吃培训班 烧烤夜宵培训 秘制配方哪里学

誉品餐饮技术培训，各色烧烤夜宵小吃因有尽有，包教包会学会为止
烧烤学习内容：
菜单：烤荤菜： 飘香羊肉串 ★香烤猪肉串 ★香烤鸡肉串 ★夹烤骨肉相连 ★烤火腿肠 ★花式烤香肠 ★飘香烤脆骨 ★飘香烤排骨★卤烤鸡爪 花式烤鸡肫 ★扎烤鸡腿 ★排烤鸡心 ★卤烤鸭胗 ★鲜香烤虾 ★干香金丝鱼 ★香辣牛肉串 ★烤培根卷 ★烤秋刀鱼 ★烤鱿鱼须 ★烤螺丝肉 ★烤五花肉
花样蔬菜串： 烤波纹素鸡 ★海带节节烤 ★烤花纹馒头 ★烤千张香菜卷 ★烤齿纹土豆 ★整烤茄子 ★烤香菇 ★夹烤平菇 ★夹烤金针菇 ★脆香烤藕片 ★整烤玉米 ★排烤韭菜 ★烤馒头★烤香干 ★烤绝代双骄 ★烤金针菇 ★烤香菜 ★烤西兰花 ★串烤大蒜 ★烤千张 ★豆角等
【培训流程】
1.原材料的选择、初步加工，锡纸的选取
2.烧烤设备和器具的认识与使用维修。
3.培训猪肉、羊肉、牛肉、鱼肉等其它肉类烧烤原料的加工处理和腌制方法。
【培训时间】
 培训时间9:00-5:00学员随到随学，学习时间可自由调配（可每天上午或者下午学，每个星期六星期日学习），学员学会为止，正常的学习时间一般为3-5天 左右，视个人学习能力而定，（不限制时间学习） 老师手把手教学，学员亲自动手操作，反复练习，直到做出学员满意的口味为止