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巴比甘其食包子职业技术培训

更新时间:2015-07-03 12:26:41 浏览次数:140次
区域: 杭州 > 西湖 > 文二路
类别:厨师培训
地址:杭州桐庐分水商贸大厦
  芳草渡包子培训中心培训巴比,甘其食,清露等品牌包子制作和馅料配方,包括甘其食十种馅料配方:鲜汁肉包,香菇青菜,梅干菜肉,咖哩土豆牛肉,桂花豆沙,香芋紫薯,香辣粉丝,香菇鸡丁,萝卜丝肉,荠菜肉包。
  建德大包6种馅料配方:肉包,梅干菜,香菇青菜,玫瑰豆沙,老坛酸菜馅,香辣豆腐馅,巴比馒头4种馅料配方,其它诸如清露馒头,酸豆角肉馅,韭菜鸡蛋包,黑芝麻糖包,奶黄包,花生肉包,石榴包等几十余种。
  杭州小笼包,嵊州小笼包,灌汤包,生煎包,黄煎包,水煎包秘制配方和发面工序培训。
  之前在甘其食连锁店从事过多年工厂流水制作、店面包子制作、配料师等岗位,主打品种口味都可以做,口味和所有甘其食,巴比馒头门店一模一样,可现场品尝或亲自演示,还原真正的原滋原味的包子,绝不偷工减料,绝不添加任何其他添加剂,不加肉皮冻,健康、好吃、实惠、顾客认可才是硬道理!欢迎前来品尝培训。从开店可行性分析报告,店面选址,筹划开店,采购设备,技术培训,成本控制,人员招聘,店面管理,营销策划,运营手册,直到正式开业全程服务。
  商家介绍:
  我们专业培训包子制作和馅料配方,因为加盟大都是刚入包子这行或者图省事的同行才去做的,关于加盟与学习馅料配方的区别:加盟不仅仅要高昂的加盟费,保证金,管理费,品牌使用费,评估费等一系列费用,只是给您进行统一培训基本的包子制作,是没有馅料配方给您的。加盟以后加盟总部把做好的成品馅料配送到加盟店,虽然很省事,但配送过来的馅料价格很高,压缩了加盟商的利润空间。而加盟商在加盟了以后,包子还是自己做,员工还得自己找。加盟,其实就是另一种方式的打工。而您如果做加盟,生意还不错话,想开第二家,第三家,还是得加盟,永远受到发展的制约。
  如果您在我们这里学习包子制作和馅料配方,不仅能够可以学到甘其食,巴比馒头几百几千家门店统一的味道,在馅料配方控制的成本上也是做到。
  关于成本的控制:我们这个甘其食的肉馅配方自己调的话,肉馅是4元多一斤的馅料成本,而如果您是加盟的话,我们暂且不论加盟费,管理费,品牌使用费,保证金等等十几万的费用,加盟总部馅料配送到加盟店的肉馅是17.5元一公斤,相当于8.75元一斤。那我们自己学习这个配方后自己调馅就比加盟店配送的馅料的成本节约了一半。
  如果按照一家普通包子店每天2500元的营业额去计算,那么加盟店每天的馅料成本接近于百分之六十,大约是1300到1400元,而自己学习馅料后调馅的成本是百分之三十左右,大约750元,那么我们自己调馅的话每天就可以节约成本550元以上,这个节约下来的就是纯利润了。那么一个月,一年能节约多少,相信您懂的。
  关于包子加盟店的转让为什么这么多:很多包子加盟店其实生意还是不错的,为什么开了没多长时间却有很多店在转让,那是因为加盟总部配送过来的馅料成本太高,压缩了加盟商的利润空间,再加上高额的房租,水电,煤气,伙食,日常开支,住宿这些,到后真正自己能够盈利的并不多,有些加盟店的个体老板甚至还做不出自己的基本工资。
  所以:千万别被包子加盟店那种排队争相购买的假象迷惑了,以为加盟肯定赚钱,一时冲动头脑发热而去花钱加了盟,殊不知包子是勤行,只有自己学习真正的核心馅料,自己配制,做好管理,不断努力,才能做大做强。
  在我中心已经学习培训的已有全国各地近千名学员,很多学员都是甘其食,巴比,清露,老台门等门店里的师傅和老板。还有华侨,港澳台同胞。很多学员都自己开了成功的实体店,夫妻店,有的开出了自己的品牌连锁店。
  如果您想来我们中心咨询,考察或者学习包子和馅料的话,请您先到甘其食或者巴比门店里去试吃,再买上他们门店的包子到我这里来,我们现场做给您品尝或您自己亲自演示,对比,试吃过后什么都清楚了,检验我们的配方和口味直接的方法就是试吃,对比。
  我们培训的甘其食和巴比馒头的馅料配方是绝不添加任何其他添加剂,不加肉皮冻的,健康、好吃、实惠。
  学习期间吃住是免费的,学习时间:随到随学,学会为止。
  学习全程都是老师一对一的进行培训,确保每位学员在短的时间学到核心的技术,学员学会结业以后,如果需要,我们会派老师专门上门辅导,协助其正常开业。
  后,再奉劝各位:
  本中心技术配方和馅料有偿收费,想空手套白狼者请您绕道 对这一行没有任何了解,看人家生意好就眼红,感觉很简单,纯粹是一时头脑发热的,劝你冷静想好,慎行!!!不管哪一行都不容易,当然只有倒闭的企业,没有倒闭的行业!进入新行都要花气力,初入新行教些学费在所难免,不要企图一个配方就能让你一劳永逸,事业的成败还是靠你自己,别人只能给你辅助性的帮助 只是想小打小闹,随便搞个养家糊口的,本人真诚劝你不如给人打工,因为我们的技术您也舍不得花钱学习,或者就算学习了,没有意志和能力做大做强也是一种浪费,世上没有几个来钱容易又不用出体力不用花心思的!
  怕麻烦,好逸恶劳的请勿问津,包子是勤行,没有恒心耐心的干不成。如今创业没有不难的,想做点事就必须能沉下心来!省事轻松又能赚钱的行当,就算排队绕地球好几圈都轮不上我们。
  认同上述者请致电15258823617 ,以上纯属良言,良言逆耳 。希望见谅!!!
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