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麻辣香锅制作方法杭州顶正小吃培训正宗麻辣香锅制作配

更新时间:2015-07-26 11:21:16 浏览次数:94次
区域: 杭州 > 萧山 > 城厢
类别:厨师培训
地址:浙江省杭州市江干区杭海路1221号九堡开发大厦3楼
上课时间:白天班
适学对象:16-60岁
上课班型:一对一
就业方向:创业 厨师
培训周期:1个月以内
教学承诺:免费试听,随到随学,名师任教
课程简介
咨询电话:1.5.2.6.8.5.1.4.5.1.7.   咨询人:郭佳群   咨询Q Q:1.0.5.1.2.3.2.4.7.5
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项目分析:麻辣香锅,辣而不燥、鲜而不腥、入口窜香、回味悠长,麻的爽劲,辣的干脆,为男女老少的爱。
市场分析:干锅,川菜的制作方法之一,起源于川渝之地,口味麻辣鲜香。与火锅和汤锅相比,汤少,味更足;不需要自行点菜,菜品搭配相对固定,可直接食用。在操作上,干锅比火锅和中餐更为方便,占用厨房面积小,因而受到广大消费者与投资者的青睐。
   与火锅相比,干锅还没有出现强势品牌,是市场潜力十足的餐饮品牌。其主要品种包括:干锅鸡杂、干锅羊杂、干锅鱼杂、干锅兔、干锅鸡等。
顶正集团培训服务及优势:1.技术传授配方单;2.师傅一对一实践教学;3.产品设备清单;4.原物料清单;5.全面个性化菜单设计;6.店铺装修参考效果;7.顶正品牌应用;8.终身免费技术升级。
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咨询Q Q:1 0 5 1 2 3 2 4 7 5
全国电话:4-0-0-8-3-1-7-9-7
地址:杭州市江干区杭海路1221号九堡开发大厦3楼
乘车路线:地铁一号线九堡站A出口直走即到
公交站有:九堡南站
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