杭州特色早餐早点培训包子培训油条培训豆浆培训一对一

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杭州顶正拥有一支以高级烹调师和高级技师为骨干、经验丰富、治学严谨的师资队伍。培训中心采用“一对一”实操教学模式，随到随学、循环授课、实际操作、手把手教、包教包会，在教学上理论与实践相结合，着力培养学员实际动手能力和创新能力。 

为便于广大学员学有所成后顺利创业，公司坚持“反对暴利加盟，真诚扶持创业”、“零成本加盟”的基本原则，由顶正总部授权学员免费使用国家注册商标“顶正”。此外，杭州顶正具备丰富的项目运营经验和大量的品牌化管理案例，通过对学员进行专业的系统指导，使学员迅速掌握创业技能，并提供后续的品牌化运营支持。学员毕业后大多能迅速步入经营正轨，一部分成功学员已开始连锁化运营，在“小行业”里实现了“大梦想”。 

包子品种 
雪菜包子、香菇青菜包子、牛肉粉丝包、猪肉粉丝包、干菜包子、鲜肉包、虾肉韭菜包、牛肉包子、虾仁包子、鲜肉包子、梅干菜包子、青菜包子、豆沙包子等
包子培训内容
1. 包子发面的配比技术和和面手法
2. 包子所用多种原料认识及性能
3. 秘制肉馅配方及实际动手操作
4. 包子各种产品流程及技巧
5. 包子制作设备使用维护及采购信息
6. 各种调料的认识及采购信息

油条的培训内容
1.讲述早餐早点系列的特色特点。
2. 参观早餐早点系列 的制培训作流程。
3. 发面技术，轧面技术的培训。
4. 麻球制作培训。
5. 油条技术制作培训。
6. 调味配料、鲜酸汁的制作。

现磨豆浆培训内容
现磨豆浆，新鲜，营养，健康！无论春夏秋冬都是旺季，这样的话就不会造成生意不好的局面。有这样一句话：春饮豆浆，，调和阴阳；夏饮豆浆，消热防暑，生津解渴；冬饮豆浆，祛寒暖胃，滋养进补。现磨豆浆总能满足不同消费者的需求，这样计算的话，其利润也是其它行业的三倍，再加上豆浆本身也是深受大众人的喜爱。

广东肠粉品种
猪肉肠、牛肉肠、鸡蛋肠、虾肠、猪腰肠、猪肝肠、青菜肠等
广东肠粉培训内容
1.肠粉机和米浆机的介绍与使用
2.米的选择与泡制
3.磨米浆技术与肠粉专用粉调浆技术传授（两种都教）
4.肠粉汤卤汁的调配
5.各种肠粉成品的制作

早餐粥培训品种
皮蛋瘦肉粥山药豆腐粥胡萝卜芹菜粥香菇玉米粥杂粮粥 鸡肉粥鱼片粥肉片粥、猪肝粥等等
早餐粥培训内容
1、制作粥的设备工具的介绍与使用方法
2、制作粥的材料选购与加工处理
3、白粥的制作方法与实操
4、各种肉类的腌制与加工处理
5、各种口味的早餐粥制作方法
6、粥的保存方法
7、制作粥工具和材料的采购
俗话说，打工不如创业！我们祝贺您迈出了自主创业的步。因为有了勇气和决心，创业路上就已经成功了一半。我们将以真实、准确的论述向您推荐我们的项目，绝不浮夸！
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