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西式点心类:法式蛋糕,翻糖系列,三明治,泡芙,万圣节甜品系列,甜YY整店产品培训系列,枫多士、生日蛋糕、西饼、面包、蛋挞、披萨、慕斯小蛋糕、芝士蛋糕、布丁、可丽饼等等。 西点套餐:慕斯蛋糕3款 芝士蛋糕3款 面包3款 曲奇3款 泡芙3款 巧克力2款西点培训内容:1、 西点的原料、配料的选取、初加工与保存。2、 西点等主料及配料的全部制作流程。3、 学员时间学习泡芙制作工艺及管理流程。4、 学员亲手独立反复时间操作、熟练操作流程。西点培训时间:不限学习时间,随到随学,学完出去如对味道没把握还可以免费重新回学
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