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名小吃地锅鸡!地锅鸡早起源于苏北地区,后慢慢流入到何南商丘,商丘人便把传统的地锅鸡的做法配方加以改良,做出其香,其色,其味更加浓郁的精品的碳锅鸡,这便成了商丘人爱吃的美食之一,顶正餐饮培训学校现面向河南,洛阳,山东,山西,陕西,天津,安微,湖北,湖南,上海,济南,重庆,成都,昆明全国各地进行火爆招生。
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碳锅鱼在新乡已经流行好几年了,但至今,尤其到了冬天,大街小巷仍然火爆一阵,追其因果,不难看出有它的魅力所在:经济实惠,适合大众口味,不是火锅却胜似火锅,吃了鱼可以涮时令青菜, 在冬天边吃边取暖,在炎热的夏天,好好吃一顿,汗流浃背也痛快!
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