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甘其食配方

更新时间:2016-01-24 15:07:32 浏览次数:148次
区域: 杭州 > 西湖 > 文一路
类别:厨师培训
地址:杭州市桐庐县分水镇商贸大厦2—4楼

  巴比馒头是中国大的早餐包子连锁品牌,而甘其食则为目前中国成功的包子直营连锁品牌,这两家包子品牌一直是同行研究的重点,他们被标榜,被崇拜,被无数创业者学习研究。巴比馒头加盟费用高,而且总部配送过来的馅料价格贵,而甘其食是直营的,又加盟不了。
  不过别担心,我们芳草渡包子培训中心就是这样的一家公司,专业培训巴比馒头,甘其食等中国包子制作和馅料技术。包括:鲜汁肉包,香菇青菜包,梅干菜肉包,咖哩土豆牛肉包,桂花豆沙包,茶树菇肉包,雪菜鱿鱼包,香芋紫薯包,马兰头马蹄包,香辣粉丝包,田园素鲜包,麻容包,香菇鸡丁包,卤肉萝卜包,奶黄包,韭菜鸡蛋包,酸豆角肉包,荠菜肉包等几十种。

  我有以下一段话,希望你们一定认真地看下去,坚持给它看完,我想对您是肯定是大有帮助的。

  来我这里学习包子的学员有些之前去过很多培训机构和学校学习过,百度的前几页都是那些培训机构和学校,他们有以下几个共同的特征:

  :他们都没有像样的实体店,有些甚至连实体店都没有,试想一下,如果他们的包子口味很好的话怎么会连实体店也没有呢?没有实体店,那么他们的包子的口味也就没有经过市场和大众的检验,就不能保证能得到市场认可。

  第二:他们通常在招商加盟网站以及电视等不同的媒体发布广告,用漂亮的图片配上具有煽动性,诱惑性的文字,吸引人在广告的下面留下联系方式,他们看到网站上的留言信息,电话营销人员会在时间行动,忽悠留言者去他们公司考察,一般会说这确保百分之60到百分之80利润。百年品牌,配方要对这个项目有兴趣,就早点去考察。当然,忽悠你的考察加盟的理由远远不止这么多????

  第三:他们把你从千里之外忽悠到公司,他们专业的招商人员会用一套演练好的忽悠的手法让你们对这个项目产生无限遐想。如:告诉你,他们这个项目,某某地方的谁加盟了,才几个月挣了多少多少钱,会告诉你他们什么什么技术,他们的配方是什么什么样的,制作出来的是一般的品牌所无法比拟的。还会告诉你,不会有后顾之忧,提供不收费的技术升级。总之告诉你,这是个只赚不赔的好项目,错过了就难再遇到了。所以,你应该当机立断,把合同签了,把钱交了,开店成功不成功就与他们无关了。他们惯用通过夸大的,虚假的宣传,加上洗脑的方式,这种方式其实是,不过并不严重违背法律,所以,学员发现被骗之后,一般都很无奈,只得自认倒霉。

  第四:你们去他们那里考察,去吃他们的包子,他们会不惜一切成本做出好的口味让您品尝,您在没有任何其它包子的比较下,您吃了可能感觉味道也还不错,那么您交钱学了以后,馅料制作成本也会很高,利润却很少。

  第五:他们主要是在网络上做推广的,在百度,谷歌,360,搜狗等这些搜索引擎或在各类付费的网站上花钱打广告的。您如果用‘包子加盟’,或者‘包子培训’这些关键词去搜索的话,那么百度页,第二页,第三页,行,第二行,第三行,都是他们的广告和信息。

  而中国知名的2个包子品牌“巴比馒头”和“甘其食”,您可能在很后面才能搜索得到,这个好比就是医院,省人民医院或者人民医院,您在电视上或者媒体上是看不到广告的,而像无痛医院,女子美容医院,泌尿生殖医院,男子阿波罗医院这些私营医院就是花钱做广告的,经常在电视,,媒体,网络上出现。省人民医院或者人民医院无论在师资力量和技术层次方面都是这些私营医院无法比拟的。

  巴比馒头和甘其食是中国知名度高,连锁店多的2个包子品牌,巴比馒头1700家门店,甘其食有几百家的直营店,门店大都分布在上海,杭州等长三角城市。每天的生意几乎都是排队的,这一点,电视,媒体,网页上都有,都可查证。我们培训的包子制作和馅料技术就是芭比馒头和甘其食的。所以,好吃的包子,必定需要众多实体的店铺作为依托,好生意才是真正的王道,真正的核心技术。不是几句广告词,在网上做一些吹嘘的广告就行的。相信我的解说,对您会有参考衡量的价值。

  我们专业培训包子制作和核心馅料技术,因为加盟大都是刚入包子这行新手才去考虑的。关于加盟与学习核心馅料的区别:加盟不仅仅要高昂的加盟费,保证金,管理费,品牌使用费,评估费等一系列费用,只是给您进行统一培训基本的包子制作,是没有馅料配方给您的。加盟以后加盟总部把做好的成品馅料配送到加盟店,虽然很省事,但配送过来的馅料价格很高,压缩了加盟商的利润空间。而加盟商在加盟了以后,包子还是自己做,员工还得自己找。加盟,其实就是另一种形式的打工。而您如果做加盟,即使生意还不错,想开第二家,第三家,还是要加盟,永远受到发展的制约。

  我们培训的包子制作和核心馅料,不仅是巴比馒头,甘其食二千多家连锁店统一的味道,在馅料成本的控制上也是做到。

  关于成本的控制:用甘其食和巴比馒头的核心技术我们自己调的话,肉馅是4元多一斤的馅料成本,而如果您是加盟的话,我们暂且不论加盟费,管理费,品牌使用费,保证金等十几万的费用,加盟总部馅料配送到加盟店的肉馅是9元多一斤,那我们自己学习这个配方后调馅就比加盟店配送的馅料的成本节约了一半。

  如果按照一家普通包子店每天3000元的营业额去计算,那么加盟店每天的馅料成本基本是百分之五十,大约是1400到1500元,而自己学习馅料后调馅的成本是百分之二十七左右,大约900元,那么我们自己调馅的话每天就可以节约成本500元以上,这个节约下来的就是纯利润了。那么一个月,一年能节约多少,相信您懂的。

  关于包子加盟店的转让:很多包子加盟店其实生意还是不错的,为什么开了没多长时间却在转让,那是因为加盟总部配送过来的馅料成本太高,压缩了加盟商的利润空间,再加上高额的房租,水电,煤气,伙食,住宿等日常开支,到后真正自己能够盈利的并不多,有些加盟店的个体老板甚至还做不出自己的基本工资。

  所以:千万别被包子加盟店那种排队争相购买的假象迷惑了,以为加盟肯定赚钱,一时冲动头脑发热而去花钱加了盟,殊不知包子是勤行,只有自己学习真正的核心馅料,自己配制,降低成本,合理定价,做好管理,服务周到,不断努力,才能做大做强。

  在我中心已经学习培训的已有全国各地近千名学员,很多学员都是知名包子连锁品牌门店里的师傅和老总。还有华侨,港澳台同胞。很多学员开了成功的实体店,夫妻店,有的开出了自己的品牌连锁店。

  如果您想来我们中心咨询,考察或者学习包子和馅料的话,请您先到把比馒头或者甘其食门店里去试吃,再买上门店的包子到我这里来,我们现场做好,您把从门店买来的包子和我做的进行对比,试吃。确定味道是一模一样您再学习。

  后,再温馨提醒大家:

  本中心技术和核心馅料技术有偿收费,想空手套白狼者请您绕道

  对这一行没有任何了解,看人家生意好就眼红,感觉很简单,纯粹是一时头脑发热的,劝你冷静想好,慎行!!!不管哪一行都不容易,当然只有倒闭的企业,没有倒闭的行业!进入新行都要花气力,初入新行交些学费在所难免,不要企图一个配方就能让你一劳永逸,事业的成败还是靠你自己,别人只能给你辅助性的帮助

  只是想小打小闹,随便搞个养家糊口的,本人真诚劝你不如给人打工,因为我们的技术您也舍不得花钱学习,或者就算学习了,没有意志和能力做大做强也是一种浪费,世上没有几个来钱容易又不用出体力不用花心思的!

  怕麻烦,好逸恶劳的请勿问津,包子是勤行,没有恒心耐心的干不成。如今创业没有不难的,想做点事就必须能沉下心来!省事轻松又能赚钱的行当,就算排队绕地球好几圈也轮不上我们。

  认同上述者请致电15258823617,Q Q1598664421网站:http://www.fcdb***/以上纯属良言,良言逆耳。希望见谅!!!

  我们以味道取胜,小包子里也有大生意

  品种包括:鲜汁肉包,香菇青菜包,梅干菜肉包,咖哩土豆牛肉包,桂花豆沙包,茶树菇肉包,雪菜鱿鱼包,香芋紫薯包,马兰头马蹄包,香辣粉丝包,田园素鲜包,麻容包,香菇鸡丁包,卤肉萝卜包,奶黄包,韭菜鸡蛋包,酸豆角肉包,荠菜肉包等几十种。

  杭州小笼包,嵊州小笼包,灌汤包,生煎包,黄煎包,水煎包秘制配方和发面工序培训。

  选择芳草渡包子培训5大优势

  1,品质有保证:我们拥有众多实体店,包子的口味经过市场和大众的检验与认可。

  2,术业有专攻:我们专业培训包子制作和馅料技术,有着经验丰富的面点师,有着经得起实践检验的品术和配方,而且在成本的控制上也做到,能给学员节约很多成本。

  3,专业培训:各种发面技巧,快速发面方法,免除了以前传统的老面发酵模式,节约了醒发时间,让您不用每天起很早做包子。馅料的调制方法,怎么样调馅能保持肉的原香味,青菜包子蒸出来不会发黄。包子料油的熬制方法等等这些技术我们都一一教您怎么做。

  4,配方特调制:绝不偷工减料,不加肉皮冻,不添加香精和任何添加剂。教做健康,好吃,实惠的良心包。

  5,总部全程扶持:学员结业以后提供,店面选址诀窍,成本控制,人员招聘,店面管理,营业额如何提高方法,营销策划,设备采购,营运管理,技术免费升级等一系列全程服务。

  学习期间包食宿,学习时间:随到随学,学会为止。

  全程都是老师一对一的进行培训,确保每位学员在短的时间学到核心的技术,学员结业以后,如果需要,我们会派老师上门辅导,协助其正常开业。

  地址:浙江杭州桐庐分水商贸大厦2—4楼,联系人:葛老师江老师

  咨询电话15258823617Q Q1598664421网站:http://www.fcdb***/
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