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大家都知道不到专门培训的地方学习照样做小吃生意，开一家店面，市面上比比皆是，这是不争的事实。他们有的是凭在别人那里吃的时候，看就看到怎么做的了，自己揣摩揣摩，就跟着开店，有的是在别人那里打工偷学了一点毛皮，有的是正宗投过师的。他们装修、设施、卖的手法经营方式大多数都没有问题。因为这些瞟就瞟得会，可以比葫芦画瓢。
但就会出现一些问题，要么做出来的东西不好看，要么就是做出来的东西不好吃，同样一个品种，表面上看起来大同小异，实际一家一个味，还更不用说哪家正宗了。
所以为什么有的生意门庭若市，有的生意门可扑雀。除了位置因素外，根本原因是技术含量不一样，这叫同行不同利！
因此学好做小吃，还是要找一个专业的学校进行系统培训，才能学到更正宗的口味。杭州新东方学校上课学小吃，学校都是聘名厨进行教学的，教正宗小吃的做法，而且名厨一对一教学，实操课时多，每节课老师都让我们学会为止。学校还会有阶段考核和小吃实体店模拟教学等。让我们进行职业化的学习，而且毕业后还有就业支持和创业帮扶。
杭州新东方学校为了让学员学到实用、符合市场的小吃技能，不断创新，为了就是让每一个学员可以学到全面、有用、扎实的小吃技能，学员收获的不止是扎实的小吃技能，更是对小吃技术理念的了解才能及融会贯穿的创新力，创业开店更具市场竞争力。
因此学好做小吃，选杭州新东方烹饪学校吧！32年办学经验，值得你信赖和托付。
