杭州新东方：1601开班，梦想起航时

三月的杭州，春暖花开，杭州新东方迎来了1601班的开班典礼。校区吴主任等领导及班主任出席了此次开班典礼。
晚上七点，开班典礼正式开始，庄严肃穆的国歌奏响，全体人员起立举行了奏国歌仪式。
学生代表发言，他表示来到了这里，就是选择了厨师，需要正视这个厨师岗位并为之而奋斗。班委表示，作为班干部，自己会起到表率作用，不断改进，不断学习。
随后，班主任和领导纷纷发言，详细介绍了厨师行业的发展前景，鼓励同学们正视心态，在学校练就卓越的专业技能，才能在众多的竞争者中脱颖而出，谋划一个好的未来！
然后，吴主任详细介绍了学校的规章制度以促使同学们成为自强、自律的餐饮合格人才，并告诉大家要踏实地做好基础的学习积累，厚积薄发，望同学们保持谦虚的心态，踏实学习，苦练技能方能成就非凡的梦想。
后，全体新生起立宣誓：热爱烹饪事业，弘扬饮食文化；尊师重道守纪，恪守诚信公德；维护食品安全，倡导勤俭节约；立一等品格，练一等技能，为做一名德艺双馨的厨师而奋斗！
猴年春节过后，杭州新东方迎来了入学高峰期，数以千计的有志青年选择厨师行业，走进杭州新东方烹饪学校成就自己的厨师梦。随着餐饮行业的高速发展，厨师人才的紧缺，越来越多的有志青年选择了学习厨师的道路。作为浙江省烹饪教育的领头羊——杭州新东方烹饪学校，将为每一位行走在厨师路上的有志青年给予引导与帮助，为他们的梦想助航。