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中餐有特色的烹饪技法就是炒了，这也是评论一个厨师专业技术水准的重要指标。无论是蔬菜还是肉类亦或是海鲜，都是可以用来炒的，这也是中餐的精髓所在。
厨师行业和其他行业相比真的是有许多的优势，现在就让我们一起去看一看吧。
一、就业优势
现在社会上的就业形势越来越严峻了，很多人大学毕业之后都未必能够找到好工作，所以越来越多的人想去学习一门技能，以便于更好的立足于社会，有句话说得好，民以食为天，厨师和老百姓的生活息息相关，失业率真的是非常低。
二、门槛较低
学习厨师技能，不需要你有多高的学历，也不需要你有多少的基础，只要你身体健康，有一颗上进的心就可以了。
三、薪资方面的优势
如今厨师行业的收入早已经赶超白领，获得了很多人的羡慕，在沿海地区厨师的月薪更高，达到五位数以上已经是常态了，那些大酒店的高层行政总厨年薪几十万上百万也是有可能的。
四 、年龄优势。
现在很多职业只要超过35岁，或者是40岁，就不再需要你了，这真的是很悲哀的一件事。而厨师行业就不是这个样子了，只要你技术过硬，积累了足够的经验，那么越老就会越吃香，会受到很多企业的欢迎。
我们看到厨师行业真的是占据了极大的优势。如果你对烹饪非常的喜欢，就不要再犹豫了，赶快来杭州新东方烹饪学校报名学习吧！
