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杭州糕点培训-特色糕点培训-糕点培训学校?

更新时间:2016-04-19 10:15:21 浏览次数:48次
区域: 杭州 > 江干 > 江干周边
类别:厨师培训
地址:杭州市江干区九堡客运中心胜稼路与九乔路交叉口亿龙商务楼430厅
【蜀湘情缘】糕点培训内容

培训内容

老婆饼:五香、五仁、水果系列(草莓、哈密瓜、凤梨等等)、莲蓉系列(香芋、板栗、黑芝麻、红豆、绿豆、豆沙等等)

酥饼、薄饼:桃酥(葵花籽、黑芝麻、花生、白芝麻)、芝麻薄饼、花生薄饼

炸甜食:蜜三刀、江米条、猫耳朵、糖麻花、糖排叉、羊角蜜

小面包:三明治、蜂蜜小面包

课程安排

1.讲述的桃酥、老婆饼、薄饼和炸甜食的发展史及基础理论知识;

2.面皮制作的技术与技巧;

3.各式馅料的配制技术与技巧、

4.烤制与烙制的方法

5.桃酥、老婆饼、薄饼、炸甜食的制作流程与方法

新优惠

学二送一,学三送二,学多优惠多,当天报名可报销车旅费,公司承诺一次性收费,学费全部按照标价,入学即签订费用和项目合同!

学习时间

不限学习时间,学会为止,包教包会。一般15-30天左右,根据个人掌握情况而定。

优惠政策

1、免费提供公司商标;

2、提供免费技术升级;

培训保障

1、签订培训合同,包教包会

2、保证每个学员全程都是实践动手学习;

3、保证核心技术配方无保留传授技术;

4、保证学习中途不增加任何杂费;

5、保证学员能够完全掌握核心技术;

6、保证学员能够学到有竞争力好味道的技术;

7、蜀湘情缘餐饮培训承诺,学不会,绝不收取任何费用;

【蜀湘情缘餐饮集团】糕点培训开店指导

1、店面选址分析定 位,商圈调查方案建设:

2、提供开店投资预算咨询指导;

3、开店设备、餐具器皿采购渠道途径;

4、原材料采购渠道及途径、选购方法;

5、投资预算、店堂布置方法;

6、指导店铺招牌设计、菜单设计、POP设计、灯箱设计等;

7、学员连锁开设分店核心技术管理方法;

8、开店促销、营销策划方案建议;

9、后期开店技术支持服务。
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