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随着我国国民经济的逐年增长，西点已经渗透到我们日常生活的方方面面，走进千万人的生活。
当人们不经意间走进西点坊的时候，细心的人会发现，西点的种类是如此丰富——蛋糕、面包、甜点、马卡龙等各式各样的品种让人眼花缭乱，小小的一块蛋糕，价格却能达到十几元甚至几十元，而蛋糕这种“精致物品”，更能卖到几百元。虽然西点的价格不菲，但是并不影响人们对它的热爱——在西点坊，购买西点的人络绎不绝。可以说，哪里有人口，哪里就有西点的市场。自然而然，学西点的人也越来越多。
杭州新东方烹饪学校专业开设了专门的西点专业——经典西点、西点精英和时尚西点专业，专为热爱西点的人提供学习的平台。
从杭州新东方的调查数据显示，学生选择学西点的原因主要有以下四点：
1、西点属于食物这一类，在衣食住行中排第二位，消费群体比较大，市场前景广阔；
2、就消费群体而言，小孩、年轻人和女性是西点的主要消费群体，这几大群体又是市场消费群体中消费能力较强的群体；
3、相对于中餐而言，西点行业在中国的起步较晚，竞争还没有那么激烈；
4、西点店可大可小，投资灵活。
综合上述四点，大家纷纷选择学西点便成了理所应当的事情，其实他们正是因为这些人看重了西点行业的前景，所以纷纷选择投身这个行业。因为西点行业所蕴含的发展机会，是你无法想象的。如果你也想学习一技之长，给未来一个放心的选择，那就不要犹豫，赶快来杭州新东方烹饪学校参观报名吧！
