杭州肉夹馍培训_肉夹馍培训班_肉夹馍技术培训

肉夹馍培训班

适合对肉夹馍感兴趣，有想开肉夹馍店的创业投资人群报名学习。

课程学制：大多数学员2-4天能完全掌握学会

课程详情

就业方向

本套肉夹馍课程您学会之后，可以去美食小吃街，商业步行街，学校门口等地开个肉夹馍店，当然您也可以选择购买一台小吃车去夜市做流动经营。

课程简介

肉夹馍是古汉语“肉夹于馍”的简称，中国陕西省汉族特色食物之一。肉夹馍遍及西安大街小巷。咬一口外皮松脆，其内绵软的白吉馍。满嘴香醇可口的腊汁肉和白吉馍的诱人味道，不由你不满口生津，真是人生一小快乐。

传授品种

学习：腊汁肉夹馍、腊牛肉夹馍、豆皮肉夹馍、炸酱肉夹馍。

课程内容

1：卤水

步，主要系统学习如何使用各类天然香料、猪大骨、鸡架等食材熬制卤水。

2：肉馅

第二步，主要系统学习如何使用五花肉、牛肉、豆皮等食材制作腊汁馅、腊牛肉馅、豆皮馅。这里主要学习如何用卤水卤制五花肉、牛肉、豆皮，重点学习调味、掌握火候、卤制时间等知识。

3：炸酱

第三步，主要系统学习如何使用五花肉、天然香料等食材制作炸酱馅。

4：馍馍

第四步，主要系统学习如何使用清水、盐、白糖、发酵粉、泡打粉等食材制作馍馍。这里重点学习揉面、发酵、擀饼等知识。

5：烤制

第五步，主要系统学习如何操作使用电饼铛，烤制各类肉夹馍。这里重点学习掌握温度、烤制时间、翻饼等知识。

6：切馍

第六步，主要系统学习如何切制烤好的馍馍。这里重点学习切制方法、夹肉馅等知识。

新优惠

学二送一，学三送二，学多优惠多，当天报名可报销车旅费，公司承诺一次性收费，学费全部按照标价，入学即签订费用和项目合同！

优惠政策
1、免费提供公司商标；
2、提供免费技术升级；

培训保障
1、签订培训合同，包教包会
2、保证每个学员全程都是实践动手学习；
3、保证核心技术配方无保留传授技术；
4、保证学习中途不增加任何杂费；
5、保证学员能够完全掌握核心技术；
6、保证学员能够学到有竞争力好味道的技术；
7、蜀湘情缘餐饮培训承诺，学不会，绝不收取任何费用；