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随着中高考分数的公布，很多学生都面临着一个难题，那就是如何找寻自己的人生方向?学什么专业高薪好就业呢？
近几年餐饮行业发展的非常迅猛，厨师已经成为了受人尊重的职业，但初高中生去学厨师的时候，会面临一个问题，那就是自己应该报长期专业还是短期专业呢？
杭州新东方烹饪学校的专家告诉你，长期专业和短期专业的不同之处就在于学习的内容以及课程设置方面，当然还有费用问题。来这里报名的初高中生，大部分都选择了长期专业，因为有以下几个原因：
长期专业更利于掌握全面的烹饪技能。
现在的初中生在烹饪方面完全就是零基础，他们学烹饪就是为了将来好找工作，所以一定要进行系统的学习。杭州新东方烹饪学校根据市场导向，开设有两年制大厨精英专业、两年制经典西点专业、一年制西餐精英专业等，并且以实操为主，早中晚学员均可以进行实操练习，系统的实践加学习，更有助于自己扎实的掌握烹饪技能，对自己以后的职业发展更有帮助。
长期专业可以拥有技能加学历的双重收获。
我们知道如今社会的竞争真的是十分激烈了，所以拥有学历是非常重要的了，为了提高学员的在社会上的竞争力，杭州新东方烹饪学校采取了专业加学历证书的双重模式，你在这里不仅能够学习全面的烹饪技能，毕业之后还可以获得国家承认的专业证书和学历证书，在社会上拥有更强的竞争力。
可以看得出初高中生报长期专业是比较合适的，不仅能够增强自己的就业竞争力，还能够提升自己的学历，十分有利于自己未来的发展。
