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女性天生就比较细心敏感，在工作中能够更敏锐的察觉客人的需求，在工作中的表现也会更出色。女性热情，她们更关注生活、关注时尚、关注健康、关注饮食，这些都促使女性在餐饮酒店管理方面发挥更明显的优势。另外，餐饮酒店自身广阔的就业前景、高薪资待遇和良好的就业环境也很适合女生在这个行业发展。
餐饮酒店管理专业是全球热门专业之一，餐饮酒店管理专业人才在中国百万年薪职业中排名第六。餐饮酒店管理的就业范围非常广，毕业后不止局限于在酒店就业，还可以从事公共关系管理、活动策划、运营管理、项目管理等工作，工作选择多样化。
随着经济全球化进程不断加快，国际大型活动在中国举办的越来越多，中国对旅游、餐饮酒店管理专业人才的需求也日益增加。酒店也迅速发展，酒店专业人才缺口不断扩大。随着消费升级，餐饮酒店行业结构要不断优化，餐饮酒店行业继续向专业化发展，这就需要更多高素质的专业餐饮酒店管理人才。然而，目前绝大多数的餐饮酒店行业的员工是“半路出家”，具有大专学历和餐饮酒店管理专业知识的人不到40%。所以，学习餐饮酒店管理专业具有广阔的就业前景。详细来说，又有以下几点优势：
1、行业容量大
经济快速发展，居民收入提高，消费实力增强，酒店业和旅游业快速发展，对餐饮酒店管理的人才需求也更多。
2、高素质专业人才缺乏
餐饮酒店管理专业尤其需要专业度高、综合能力强的中高级人才。经过专业学习和培训的人才更受高级酒店的青睐。
3、重视经验和可持续发展
餐饮酒店管理行业不是吃“青春饭”的行业，而是可以终身发展的行业，餐饮酒店管理行业是可持续发展的行业。随着工作时间的增加，与人打交道的经验也就越丰富，处理事情的能力也更强。即使以后转行，在餐饮酒店管理行业积攒的与人打交道的经验和人脉也有很大的帮助。
4、较高的薪酬和福利待遇
因为是国家紧缺型人才，餐饮酒店管理行业的薪资待遇也高。专业的高素质人才，在毕业后的工资在8000元左右，上升到经理之后，年薪拿到30万+的餐饮酒店管理从业人员比比皆是。
5、就业环境好
餐饮酒店管理专业毕业后可进入高级酒店工作，在米其林餐厅品尝美食，在具有百年历史的酒窖品尝名酒，在设备精良的烘焙室里烘焙甜点，每天和成功人士打交道。“近朱者赤，近墨者黑”，每天和成功人士打交道，所了解的东西也不同，眼界更开阔，人脉更广泛，离成功也更近一步。
杭州新东方烹饪学校，开设餐饮酒店管理专业，以培养高级酒店管理人才为目标，培养的学生是具有管理能力、烹饪能力、创业知识的复合型人才，非常受高级酒店的欢迎，受用人单位的青睐。
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