鸡公煲培训_鸡公煲培训班_鸡公煲技术培训

鸡公煲培训

适合对鸡公煲感兴趣，有想开鸡公煲店的创业投资人群报名学习。

课程学制：大多数学员3-5天能完全掌握学会

课程详情

就业方向

本套鸡公煲课程您学会之后，可以去美食小吃街，商业步行街，夜市等地个鸡公煲店。

课程简介

鸡公煲，又名烧鸡公、鸡煲子，采用仔公鸡，用特制腌制料腌制、再用精心熬制的鸡公煲酱料烹调炒制，肉质酥嫩爽滑，滋味丝丝入骨、锅仔香味浓郁，吃过鸡肉之后，还可以加上猪骨高汤，涮烫各类小菜，口感独特，吃法多样，配菜丰富，味美实惠。

传授品种

学习：鸡公煲、羊肉煲、狗肉煲、猪脚煲。

课程内容

1：酱料

步，主要系统学习如何使用天然香料，以及豆瓣酱/黄豆酱/泡椒/花生酱/海鲜酱/牛油/猪油/菜籽油/调和油等食材炒制鸡公煲专用酱料。

2：腌制料

第二步，主要系统学习如何使用鸡精/柱候酱/蚝油/老抽/大蒜汁/盐/味精/黑胡椒粉等食材制作腌制料。

3：原料处理

第三步，主要系统学习鸡肉、羊肉、狗肉、猪脚等食材的处理方法、技巧等知识。

4：腌制

第四步，主要系统学习如何腌制鸡肉；羊肉、狗肉等食材的去腥等知识。

5：炒制

第五步，主要系统学习如何炒制鸡肉、羊肉、猪脚、狗肉等食材。这里重点学习掌握炒制方法、技巧；调试口味、搭配配菜等知识。

新优惠

学二送一，学三送二，学多优惠多，当天报名可报销车旅费，公司承诺一次性收费，学费全部按照标价，入学即签订费用和项目合同！

优惠政策

1、免费提供公司商标；

2、提供免费技术升级；

培训保障

1、签订培训合同，包教包会

2、保证每个学员全程都是实践动手学习；

3、保证核心技术配方无保留传授技术；

4、保证学习中途不增加任何杂费；

5、保证学员能够完全掌握核心技术；

6、保证学员能够学到有竞争力好味道的技术；

7、蜀湘情缘餐饮培训承诺，学不会，绝不收取任何费用；