如今的西点行业正在迅猛发展着,并不断向三四线城市甚至乡镇农村渗透,烘焙食品得到了广泛认可,西点师也成为了受欢迎的职业。
西点师的工作环境优雅干净,一般都是在西点房和蛋糕房中,不用面临风吹雨晒,也没有业绩上的压力,只要技术好就能够轻松获得超高的薪资。所以越来越多的年轻人想去做西点师,因为它充满艺术感的工作氛围实在是太吸引人了,那么西点师是就业好还是创业好呢?这是很多人都想知道的问题了。
就业方面。
现在刚从学校毕业的西点师就可以拿到五六千元的工资,如果获得了等级证书,加上几年经验的累积,月薪上万元不是梦,随着行业发展的越来越好,自己的技能也越来越精湛,相信薪资会有大幅度的提升。
创业方面。
西点创业的投资非常小,大概在十万元左右就可以了。蛋糕通常在50元到200元左右的价格,所以每个月可以盈利六七万元,不到半年的时间就可以收回成本,两年以上的成熟店年利润达到几十万是很轻松的。
如果你年纪太小,没有太多的经验,也没有太多的财力,完全可以先去星级酒店做西点师,这样可以巩固自己的技能,还能够学到经营管理酒店的知识,如果你有了相应的资源和资金,那么自己去创业也是很好的一条路。
西点师无论是就业还是创业都有很好的未来。前提是你真正的掌握了这门技能,否则一切都是空谈。
想要掌握好西点技能,去专业的杭州烘焙学校进行学习,这样才会有更光明的未来。杭州新东方烹饪学校西点教学多年,欢迎你来考察哦