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根据人民共和国劳动和社会保障部令第6号《招用技术工种从业人员规定》：实行国家职业资格证书制度将对“从事技术复杂以及涉及到国家财产、人民生命财产安全和消费者利益的工种（职业）”实行准入控制。
未经过职业培训或认证，未取得相应职业资格证书的人员，不得在国家规定就业准入工种范围内就业，职业介绍机构和用人单位不得介绍和招用。
2018年11月，印发《关于取消一批职业资格许可和认定事项的决定》，至此已取消7批职业资格许可和认定事项的基础上，仅剩140项证书认证，其中烹饪行业的证书认证都得以保留。几百种职业资格证书陆续被取消，剩下的职业资格证书含金量也就越来越高。越来越多的烹饪技能人才以及从业者参加了职业技能鉴定，拿到了资格证书。
作为一名厨师，你是否考虑过考证呢？
拥有技能证书的优势：
一、是国家的政策倾向于鼓励持证上岗，并会对有证书的厨师给予补助，而没有证书在就业方面会受到诸多的限制，对于未来的发展是很不利的。
二、顺应时代进步发展的需要，如今很多知名餐饮企业都会优先聘用有专项的技能证书的厨师，所以，持证找工作相对来说更加的容易。
三、国家出台了技能等级评定方案，由于有评级的需要，以往只重技艺不重证书的做法已经被淘汰了，企业在聘用员工的时候，除了考察其技术，还要看其是否具备职业资格证书。
来杭州新东方烹饪学校报读烹饪培训班，考证还是有他自己的优势，可以考虑考一个哦。
