2021年学厨师到底去哪里酒店还是学校

现在职业技术教育早已获得了国家的大力支持和全社会的尊重，很多学生和家长都转变了观念，开始认可职业技术学校了，他们在中高考之后都想去学一门技术，这样可以更好地在社会上立足，于是有很多人都选择去学厨师行业，毕竟老百姓对美食的追求不会停止，所以餐饮行业是永远不会没落的，厨师如今的待遇非常的高，并且获得很多人的尊重，可以说是没有失业的风险的。

很多人想去学厨师，但不知道去哪里学，有人建议去酒店当学徒，也有人建议去专业的厨师学校学习，各种说法不一而足，那么到底应该怎样选择呢？其实这两者是有本质的区别的。
去酒店当学徒，你大部分的时间只是做一些打杂的工作，就算师傅抽出时间来教授你，你学到的也只是他擅长的那一部分，并不会学到较全面的烹饪技能，而酒店主要以营利为目的，它不会为你提供充足的原材料让你去练习，所以即使你学了很长时间，掌握的应该也只是皮毛的知识。虽然在这期间会获得微薄的薪资，可是长久发展下去的话，你在这个行业是没有任何前途的。

如果去专业的学校学厨师技能，前期是会投入一些学费的，但这并没有什么可担心的，因为学校教授的烹饪技能非常全面，而且会为你提供大量的原材料供您实操练习，终让你拥有扎实的烹饪技能，到社会后能够很好的适应工作岗位，获得较好的回报，投入的学费很快就会赚回来了。
今天就介绍到这里了，到底去哪里学厨师，想必你自己已经有答案了吧？