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近几年国家对小吃行业非常支持，很多人都加入了这一行业，因为这不需要太多的投资，却有很高的回报率，这也使得小吃行业获得了全面的发展。
随之而来的就是小吃培训业的兴盛，但是这种小吃学校的有高有低，有的学员没有辨别能力，以至于上当受骗。
打开网页，我们总能看到到处都是小吃培训机构的广告，有的说会免费教你，有的则说100%包教包会，下面就跟随杭州新东方烹饪学校的老师一起来看一看到底什么是吧？
一.随意承诺。
一些学校的老师手艺很差，做出的小吃口味不正宗，他们就用超低的学费把学员吸引过来，并承诺包教包会，学员信以为真，之后交了钱却不到真正的技能，创业也无法成功。
二、捆绑利益。
一些小吃机构用自家的配料做出的小吃还可以，学员就动心了，岂不知这些配料属于他们的秘制，不会对学员公开。学员毕业之后做不出这种口味，只好再来进行学习，再次缴纳学费，学校还会让学员买自家的配料，这样双方的利益就永远绑在一块了。
三、挂羊头卖狗肉。
一些小吃培训机构用低价学费吸引学员来学习技术，但主要的目的是推销自己售卖的锅具，刀具等等，还让学员帮其推销购买，学员在这里不仅没学到真正的技能，反而花费了好几千块买了一大堆东西。
