如今越来越多的人去学厨师,因为这一行的发展空间是很大的,但是他们都有自己的担心,那就是零基础能学厨师吗?
在小编看来,零基础不可怕,正因为不会才去学习,去杭州新东方烹饪学校报名学习烹饪技能是完全不用有这种担心的。
因为只要进入这个学校的课堂,这种烦恼就烟消云散了,首先,这里的教室都采用理实一体化设计,阶梯演示,人手一灶台。老师对你进行一对一的知道,还会经常去酒店操作练习,让你拥有超多的经验,简直是一份投入,多份回报呀。
现在就跟随小编一起来杭州新东方烹饪学校的上课方式吧!
一、讲解菜品。
老师会先把菜品的制作步骤和细节、技巧讲解一遍,让学生进行一个了解,更轻松的掌握技巧精髓。
二、实操演习。
老师会边讲解边制作,让学生更好地了解整个烹饪流程,掌握其细节要点和特别的技巧。
三、分组实训。
学员分为切配、上灶、打荷等几个小组,根据老师讲解的流程,自己独立练习制作,终呈现出整道菜品。
四、流动指导。
在学员制作的过程中,老师会在旁边认真的观看并进行指导讲解,及时纠正你的错误,让你更好地掌握制作要领。
五、集中点评。
当学生制作出菜品以后,老师会对成品进行集中的点评,从色泽,味道等方面进行讲解,让学生了解自己的缺点和优点。
所以你只要对烹饪感兴趣,快来杭州新东方烹饪学校报名吧,这里能够让你更好的掌握烹饪技能,即使没有基础,也可以学到扎实的技能。