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当我们走进面包店、烘焙房的时候，常见的就是招聘启示了。显眼的地方往往都写着：“高薪诚聘西点师、长期招聘烘焙人员，待遇优厚“这样的字。因为西点行业已经成为了我国的黄金产业，西点师也成为了抢手人才，相对而言，烘焙行业的培训体系并没有系统化，各个培训学校的水平参差不齐，这已经是阻止人们入行的一大原因之了。
很显然市场需要越来越多的西点烘焙人才，如何成为这一行的顶尖人才，却是一个值得研究的问题，过去人们往往去海外学习，学习经典的西点做法。但如果没有雄厚的经济实力，恐怕是很难这样做的。不过现在中国西点烘焙培训市场已经获得高速的发展，实力也都不亚于西方，只是市场未经调控。辨别起来还十分的难。而杭州新东方西点西餐学院就一直致力于解决这个问题，他们建立了一条学校和学员之间的纽带，让他们更加快速轻松地找到适合自己的学校，可以说西点烘焙学习的门槛被杭州新东方西点西餐学院给大幅度的降低了，几年之后，这种做法将体现出超大的优越性。
如今我国西点烘焙市场发展的红红火火，整个产业链都得以升级和发展，未来十年之内，烘焙师都是很受人欢迎的人才，而群体规模的扩大，也让其越来越专业化，或许将来烘焙人才的大量有限，会让西点烘焙培训行业上升到一个新的阶段。
现在加入到西点师行列，还是具备不错的市场前景的，学烘焙找杭州烘焙培训学校，还是得选择靠得住的，杭州新东方烹饪学校就是这样的一所学院，你可以来考察看看。
