适合1个人的小本创业的小吃

大家若想多快好省地尝遍一个地方的特色美食，夜市是必逛的一个地方。各大夜市中，不仅有享誉当地的美食小吃，也有很多风俗文化让你乐在其中。

总有人说：认识一个城市的比较好方式就是逛夜市，中国地大物博，每个城市之间的个性风貌，风土人情都各不相同。而夜市成了每个城市的一个饮食文化呈现的佳处，随到随吃、便宜实惠这是夜市的特点。并且在中国的夜市基本上都是以一条街的形式存在的。就算深藏在巷子里，也能散发出勾魂摄魄美味。夜市几乎成了吃货们不可错过的饕鬄阵地。

如果你想创业，那夜市小吃是一个不二的选择，你可以白天上班晚上摆摊，这是一件两全其事情。但想通过夜市小吃创业有一点需要注意，我们都知道在夜市上不单单只有一种美食，而是汇聚了很多地方的特色美食。

因此，并不是每一种都适合一个人去做，有的需要多人才能兼顾，有的需要繁琐的工序，有的需要较多设备工具，那么，在众多的夜市小吃中，有哪些适合一个人小本创业？符合一个人的小本创业夜市小吃必须得符合以下要素：
1、设备工具较少！
2、做法工序简单！
3、制作时间简短！
4、便于打包食用！
5、受众广、风险低、毛利高！

想学更多的创业技术，可以来杭州新东方烹饪学校！烧烤、小龙虾、杂粮煎饼、凉菜卤菜、铁板系列、凉皮凉面、麻辣烫、炒饭炒粉等夜市热门小吃都有。