如果要说适合在街边摆地摊的冷饮,那么冰粉一定是榜上有名的。冰粉在川渝一带是非常出名的冷饮,基本上在天气炎热的时候,街边随处可见卖冰粉的摊位,在逛街累的时候、下班回来的时候,吃上一碗冰粉,好不惬意。而且冰粉制作是非常简单的,准备水果、芝麻、糍粑、芋圆等原材料,自己搓一些冰粉出来,就能制作一碗内容满满的冰粉了,非常简单。
第二个适合摆地摊的自制冷饮,小编认为就是酸梅汁了,酸酸甜甜的冰镇酸梅汁,可以说无人不爱。而且酸梅汁制作起来是非常简单的,可以去购买酸梅汤包,然后自己在家熬制好了之后,冰镇一晚上,第二天摆摊去卖,肯定能够受到欢迎的。当然,酸梅汁也可以做出一些改进,比如加上一些材,不仅好喝,更健康,而且价格也不高,路人们肯定也更加愿意买单。
在街边摆地摊,除了冰粉和酸梅汁之外,自制果汁也是一个比较合适的选择。但是自制果汁所需要的准备材料会更多点,相对来说摆摊成本比较高,如果摆摊要卖自制果汁的话,可以有两种卖法。一个是卖成品,就是自己在家把果汁制作好了之后,直接在地摊上面卖,这种的好处就是摆摊工作会轻松一点。
第二点就是准备一个摆摊专用车,放上榨汁机、新鲜水果等,现做现卖。这种方法的好处就是更加直观明了,消费者更容易接受一点,可以说和奶茶店卖的奶茶基本差不多。但是由于省略了开店成本,所以价格也更加亲民一点,优势是比较明显的。可以来杭州新东方烹饪学校学习更多的创业项目,还提供创业指导。
街边摆地摊的话卖什么饮料
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