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当下，西点行业蓬勃发展，甜品的潮流风暴一度席卷市场，奶茶+欧包，饮品+蛋糕，花艺+蛋糕，咖啡+甜点等等，多种创新产品受到年轻消费者的喜爱。甚至有许多年轻人为了一款网红西点或者一个网红店，可以不惜花上数个小时的时间去排队购买。西点已经不仅仅是一种美食，更是一种潮流，一种文化。和杭州新东方烹饪学校一起，回想一下生活中西点出现的频率有多高吧！
早餐：当下社会，传统豆浆油条、馒头白粥早餐已不能满足食客的胃口了，吐司切片、全麦面包、牛奶咖啡已经成了新的早餐趋势。
加餐：快节奏都市，朝九晚五、忙忙碌碌，总会有小饿小困的时候，一块肉松包、曲奇饼干ー定会让你重新能量满满，心情大好。
下午茶：下午茶是一天中具仪式感的时刻，约上三五好友点一份精致小甜品，配上一杯浓郁的红茶或黑咖啡，简直不要太享受啊！
夜宵：无论吃的有多饱，女孩子的胃总有一块地方是留给甜品的，千层蛋糕、蛋挞、爆浆蛋糕……真香!
可以说，随着人们生活节奏加快以及西方饮食文化的渗透，在烘焙食品正餐化需求与休闲需求的双重推动下，行业的市场规模也进一步增大，越来越普及，四、五线城市都有很大的烘焙市场，越来越多的家庭都养成了购买西点产品的习惯。所以无论是就业还是创业，当下学西点都是一个好选择。
杭州新东方烹饪学校开设有三年时尚西点、两年经典西点、九个月烘焙甜点专业，还有众多短期西点创业课程，实操教学为主，专注打造西点高技能人才，模拟酒店实景教学；小班教学模式，老师手把手帮扶，毕业帮扶就业，想创业的学生还会提供创业帮扶！
